食物中铝的含量.docxVIP

衞 目錄 頁數 摘要 2 目的 4 背景 4 研究範圍 9 研究方法 9 抽取樣本方法 化驗分析 從食物攝入鋁的情況 研究結果 10 食物的鋁含量 從食物攝入鋁的情況 豆奶粉包括嬰兒豆奶配方奶粉 討論事項 15 研究的局限 18 結論和建議 18 參考文件 20 附件：食物樣本的鋁含量 22 iii 風險評估研究 第三十五號報告書 食物中鋁的含量 - 1 - ( ) 衞 ( ) ( ) 1 256  (i)  (ii)  (iii) (iv)  (v)  (vi) (vii)  10 ( 100 320 ) ( 250 ) ( 160 ) ( 120 ) ( 91 ) ( 1 200 ) 60 0.60 60% - 2 - ( ) 60% 23% 10% ( ) ( 5 ) 6 0.76 76% ( 5 ) ( ) ( ) - 3 - (i) (ii) (iii) 2. 衞 ( ) 1 1 2 1 ( ) 1 3. ( ) 3, 4, 5, 6 4. - 4 - 5. 1 6. ( ) ( ) ( ) ( ) 2 , 7 7. 0.2 ( 5 ) 1 , 7 0.4 6 1 8. 1 , 7 衞  (  132 ) ( ) 衞 - 5 - 9. ( ? 521) ( 541(i)) 21% 26% ( 522) ( 541(ii)) ( 554) ( ) ( )