金宝宝新概念儿童餐厅项目创立商业计划书.pdfVIP

摘要 运营计划： 该商业计划包含项目五年快速扩张计划：项目成立前两年完成品牌宣传、 三大主营业务的发展；第三年建立上海繁华商圈直营店，形成欧洲城体验中 心和繁华商圈培训中心共存格局，同时成立欧洲城中央厨房，以扩大产品生 产能力。为保证 100%的销售额增长率及净利润稳步上升的经营目标，业务重 点必须放在营养膳食的产品销售上，全力开拓外卖点、O2O （Online 2 Offline ） 线上线下销售模式及与超市便利店合作的半成品销售市场；第四年启动华东 地区市场推广，在杭州和南京建立直营店，辐射区域品牌加盟店，并购买欧 洲城营业场地；第五年面向全国开展品牌加盟。 融资计划： 项目自筹启动资金600 万，由3 人共同投资。考虑到资金有限及全力打 造亲近大自然和亲子周末生活的品牌特性，最终决定选址位于上海松江即将 开业的欧洲城奥特莱斯商业中心。 财务预测显示金宝宝项目第一年盈利能力 1.85% ，之后稳步上升，第五 年达到22.88% ；投资回报率第一年为1.68%，之后快速上升，第五年达到 78.68% ；净现值为18,138,638。 核心管理团队： 熊XX，总经理，具有 10 年以上销售管理经验，优秀的组织领导能力，在教 育行业、媒体网络、企业等众多行业中拥有良好的客户资源及人脉关系。 王 XX，营销经理，具有 15 年以上市场营销从业经验，丰富的新餐厅市场品 牌推广经验，具有市场敏锐性、创新思维和团队管理经验。 胡 XX，餐厅主管，具有 10 年以上餐饮行业从业经验，在星级酒店担任过相 III 万方数据 摘要 应岗位，具有极强的带领并管理团队的经验和组织协调能力。 总之，该商业计划书根据既定研究路线完成了背景及意义分析，项目分 析，行业分析，客户分析，竞争分析，并制定了相应的营销计划，运营计划， 财务计划，投资风险及退出机制等，以论证项目的高可行性和高盈利能力。 关键词 新概念儿童餐厅 营养膳食 培训 进餐习惯 半成品 奥特莱斯 IV 万方数据 Abstract Abstract Background of BP: Childhood is the most important stage in life because it is the most exuberant and rapid period of the human brain and physical growth. Childhood is the golden period to form all kinds of good habit, especially good eating habit. So how to let the children to have a healthy diet and good eating habits is the challenge faced by every young parent . In addition, with the rapid development of China ’s society and economy, the household income level is increasing day by day, the