语文人教版三年级下册我学会了…….docxVIP

《我学会了…… 》 教学内容: 人教版小学三年级语文下册语文园地四习作 教学目标: 在自己会做的事中，选一项最拿手的本领写一篇习作。 要把由不会到会的过程写具体。 要表达出自己的真情实感。 教学重点、难点： 重点：把由不会到会的过程写具体。 难点：把自己的体会、感受较好地表达出来。 课时安排：3课时 教学过程： 话题交流，真情融汇 1、教师：在口语交际中，同学们展示了许多本领。听了同学们的回答，老师想起了小时候的一件往事。老师第一次学会炒菜时的情景还时常浮现在脑海中，想不想听听老师是怎样学会的呢？ 2、老师讲述自己的生活故事： 我学会了炒菜 我上小学的时候，有一个星期天，爸爸、妈妈到地里干活去了。我在家里写完了作业，想起劳动课上学过炒菜，就决定今天中午的菜我来炒，给爸爸、妈妈一个惊喜。 说干就干，我先将芹菜摘去叶子和烂茎，洗净后切成约2厘米长的小段，又把肉、葱、姜切好备用，最后把锅刷得干干净净。做完了准备工作，我还怕炒不好，又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。 十点半了，我开始炒菜，先小心打开液化气，看到锅烧热了，就倒进一勺油，等油开了就放进切好的肉，用铲子不停地搅拌，一会肉变色了，我估计快熟了就倒进葱花、姜沫。“嗤”的一声响，吓得我忙向后一退，看看没事才靠前搅了搅。闻到香味就倒进芹菜段不停地搅拌。大约过了五、六分钟，芹菜炒成深绿色了，我想成了，就关闭液化气。加上食盐、味精调味。我挑了