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教学实录-戚墅堰试验中学
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高一化学《必修1》“物质的量”教学实录
戚墅堰实验中学 周美芬
授课教师:戚实中 周美芬
授课班级:2012级6班
授课时间:2012年9月8日
观摩教师:化学课题组全体老师
教学内容:苏教版必修1专题1第一节第三课时
【教材分析】
物质的量是中学化学教学的一个十分重要的概念。物质的量概念贯穿于高中化学的始终,在化学计算中处于核心地位。因此,教好物质的量概念,不仅能直接帮助学生掌握好本章介绍的有关气体摩尔体积、物质的量浓度的计算,而且也为以后进一步学习有关的化学计算打下基础。关于物质的量的教学,不仅是本章的重点,也是整个中学化学教学的重点之一。
【教学目标】
认知目标
1、学生通过对比、演绎推理、归纳等方法初步理解物质的量的单位--摩尔及阿伏加德罗常数的含义。使学生感知科学概念的探索过程,培养学生科学探索的精神。
2、通过对比掌握摩尔质量与分子量或原子量的联系与区别。从而培养学生研究问题的科学方法。
3、通过练习掌握物质的量与物质的微粒数、质量、摩尔质量之间的关系。从而提高科学计算的能力。
【教学重点】
概念的理解
【教学难点〗】
物质的量,摩尔概念,物质的量与物质的微粒数、质量、摩尔质量间的关系。
【教学方法】
讨论法
【教具】
托盘天平、大米粒等。
【媒体】
投影设备
【教学过程实录】
上课班级:高一(6)班
〔开始上课〕
【教师】(创设情境,引入新课)在工农业生产和科学研究过程中,经常需要称量物质的质量,我们能否得知所称出来的这些物质中含有多少个原子或者多少个分子?或者你有没有办法获得一个原子或一个分子的质量?有什么好办法从定量的角度去研究物质及其变化规律以及反应过程中能量的变化?要解决这些问题,我们需要架设一座从微观世界通向宏观世界的桥梁,那么,怎样去架设这座桥梁呢?这就是我们这节课要研究讨论的内容。
【板书】第二章物质的量
【教师】(浅析课题)“摩尔”就是我们将要架设的桥梁,其实摩尔并不神秘,它象米、千克、秒一样是国际单位制的一种基本单位。反应热则是化学反应过程中放出或吸收的热量。这节课我们重点学习摩尔。
【板书】第一节物质的量
【教师】(创设问题情境)大家都知道曹冲称象的故事,谁能简要说出曹冲解决这一难题的主导思想是什么?(学生积极思考,主动举手回答)
【学生】曹冲称象的主导思想是化整为零,变大为小,因而顺利解决了大象体重的称量问题。
【教师】(触类旁通,启迪思维)农科人员在研究水稻良种培育时,需要测量一粒稻谷和一粒大米的质量,请问,如果在没有精密天平(只有托盘天平)的条件下,如何称量一粒大米的质量?
【学生】(先思考后讨论并发表意见)先称几百粒的粒重或几千粒的粒重,求其平均值,从而得到一粒的质量。
【教师】(总结)解决这一问题的方法是:积小成大,聚微成宏。
【实验】请一名学生上台用托盘天平称量已准备好的1000粒大米质量,当众报告结果(16.4克),由此得知每粒大米的质量是0.0164克。
【教师】(推理成章,引入主题)大家想一想,用什么方法才能算出一个原子、分子或离子的质量?
【学生】用聚微成宏的方法
【教师】(创设质疑情境)农科人员用1000粒为集体测量大米的千粒重,那么化学家又用什么微粒集体作为衡量微观粒子的量才合适呢?这个微观的集体的具体个数是多少?这个微观集体的单位名称又是什么呢?
(在学生急待答案的情况下,引导看课本,然后回答)
【板书】一、物质的量及其单位摩尔
【学生】选用12克12C所含原子数这个微粒集体作为衡量所有微粒的量的标准,12克12C标准集体所含的原子数为阿伏加德罗常数。
【板书】1、阿伏加德罗常数:12克12C所含的碳原子数,采用6.02×1023这个近似的数值。
【教师】(强调)阿伏加德罗常数是1个比较精确的很大的数值,6.02×1023只是它的近似值,不能说6.02×1023就是阿伏加德罗常数。
【教师】这个标准微粒的集合就是物质的量。
【板书】2、物质的量:用来衡量物质含有阿伏加德罗常数个微粒的物理量。
【教师】(强调)物质的量就本质而言,与长度、质量、时间、电流强度一样,是七个基本物理量之一,就适用范围来讲,它是研究微观粒子使用的物理量,并且物质的量四个字是一个整体,不能简化和拆开。
【投影】七个基本物理量及其单位
物理量
长度
质量
时间
电流
发光强度
热力学温度
物质的量
单位名称
米
千克
秒
安
坎
开
摩尔
单位符号
m
kg
s
A
cd
K
mol
【板书】3、摩尔是物质的量的单位,每摩尔物质含有阿伏加德罗常数个微粒,摩尔简称摩,符号mol。
【投影】(1)使用摩尔必须指明量度的微粒的名称或化学式,通常是将微粒的名称写
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