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森林泉水有限公司 职责管理手册 二〇一五 年 十 月 二十 日 第一章 企业人员职责 企业组织机构图 副 经 理质检科生产科 财务科供销科总 经 理包装车间灌装 车间杀菌 车间配料车间 副 经 理 质 检 科 生 产 科 财 务 科 供 销 科 总 经 理 包装车间 灌装 车间 杀菌 车间 配料车间 采水车间化验室 采水车间 化 验室 企业目标和质量方针 1．企业目标： 森林泉水，好泉水。?目标追求卓越，创造一流，要为顾客提供质量优良放心的饮品、满意的服务。 2．质量方针：真诚服务，质量第一，满意顾客。产品一次交验合格率98%，产品出厂合格率保证100%。 总经理职责 为贯彻落实权责制度，进一步健全公司生产经营机制，充分调动经营者的积极性及主观能动性，在确保安全生产的前提下，特制定本职责。 1、总经理负责指挥、协调公司的整体运作。 2、组织召开厂中层领导干部会议，研讨公司经营现状，确定公司的经营思想、经营目标和经营策略。 3、组织员工共同参与企业的各项管理工作，广泛听取员工意见，建立健全各项规章制度。 4．合理安排、配备公司生产员工及管理人员，决定车间组长的任命，吸收新员工以及对违纪员工的处理。 5．主管公司的财务工作，审批各项资金的收支，督促检查财务人员遵章守法。 经理职责 1、要领导编制公司的长远发展规划，审定年度生产经营综合计划，提出各个时期公司的奋斗目标和中心工作及重大措施方案，使企业不断增强活力，开拓前进。 2、加强生产经营管理，不断提高企业管理素质，确保全面完成任期责任目标和年度方针目标，不断提高企业经济效益。 3、领导全公司进行技术革新，搞好企业的挖潜、革新、改造和新品开发，不断提高企业的技术素质，努力赶超国内外先进水平。 4、实行全面质量管理，坚持“质量第一”，“用户至上”的方针，确保产品质量稳定提高，满足用户需求，不断争创名牌。 5、坚持“用人唯贤”的方针,正确使用选拔和培养干部。贯彻“各尽所能，按劳分配”的原则，正确地处理集体及职工之间的利益关系，使职工收入逐年增长，集体福利条件不断改善。 6、主持行政全面工作，使生产行政各项重大问题得以及时研究处理。督促检查公司各部门、生产人员的工作任务的完成情况，综合各中层领导的执行力得分。 7．积极学习时事政治，用先进的政治思想和现代的经营管理理念，抓好公司员工的精神文明建设，努力锻造一支“争先创优”的高素质员工队伍。 8．全面负责公司的安全生产工作，定期对公司员工进行安全教育，提高员工安全生产意识。 9.加强生产经营管理，不断提高企业管理素质，确全保面完成任期责任目标和年度方针目标，不断提高企业经济效益。 10、要采取切实可行措施，进行人才的开发和利用，并要带头遵守公司的一切规章制度，正确行使费用的审批权，对非生产性的费用开支要严格控制，切实做到节约费用，降低成本，提高经济效益。 质检员职责 为保持质量管理体系有效运行，确保产品质量满足顾客要求，质检科要全面负责本公司产品质量，具有以下职责和权限： 1、负责质量管理体系的建立和实施并对实施情况进行检查和考核。 2、负责不合格品的识别、处理，负责纠正预防措施的实施。 3、负责本公司的技术管理工作，制定工艺技术流程、操作规程，并监督检查其执行情况。 4、负责工艺技术文件的发放管理等工作。 5、确保各类质量报表的准确性，负责产品的检验报告、检验资料。 6、贯彻执行有关法律、法规和规章。向企业内部传达顾客要求和法律、法规的重要性，负责《产品质量法》、《食品卫生法》在本公司的贯彻实施。 7、负责处理生产过程中与质量有关的问题，对产品最终质量负责。提出质量工作计划和质量改进的需求。 生产车间职责 贯彻执行各项管理制度、工艺技术规程和标准，保证产品的生产过程在受控状态下进行，保证车间工人严格按操作规程进行工作，防止事故的发生，确保安全文明生产。 负责下达生产计划任务，安排和控制生产作业进度，对生产作业计划情况的检查。 3．负责车间设备、设施的维护管理，作好设备的日常维护保养和检修工作。 4．贯彻实施卫生规范的要求，保证车间设备、环境、生产过程及个人的清洁卫生，定期进行清洗消毒，对有关人员进行卫生安全教育，每年进行健康查体。 供销员职责 1、负责领导全公司的经营销售，物资采购供应，仓库管理、产品储运工作。 2、负责计量器具的登记、使用、维修、保养情况的检查。对计量器具按时送检，保证计量器具在检定有效期内工作。 3、严格遵守工艺纪律，按规程进行操作，对本工序的质量负责。 4、参加本公司组织的质量管理、专业技术和岗位技能培训，认真学习本岗位技术业务知识，熟习工艺和操作规程要求。 5、做好物资的仓储管理工作,对原辅材料的搬运、储存和防护进行控制,负责仓库的