讲究礼貌礼节的意义教学任务.pptxVIP

;教学任务;任务导入;;知识链接;任务实施;;;; 一天，酒店餐厅里来了一位老太太，落座后，服务员为她斟上了一杯红茶，她却生硬地说:“我还没告诉你，你怎么知道我要红茶，我喜欢喝绿茶。”服务员客气而又礼貌地说:“这是餐厅特意为您准备的，餐前喝红茶开胃，尤其适合老年人，如果您喜欢绿茶，我马上为您送来。”老太太的脸色缓和下来，没说什么，接过菜单开始点菜。“喂，水晶虾仁怎么样？有什么特点吗？”老太太斜着眼问道。服务员面带微笑解释说:“我们进的虾仁有严格规定，一斤120粒。水晶虾仁有四个特点，亮度高，透明度强，弹性足，这道菜利润不高，主要是用来为酒店创品牌的。”“那有什么蔬菜啊？现在的蔬菜太老了，我都咬不动。”听到老太太这么说，服务员马上说:“有些蔬菜不太适合老年人，不过我们餐厅有炸得很软的油焖茄子，是今天的时新菜，您尝一尝吧？”听到这些话，老太太终于露出了笑容。???;; 你今天微笑了没有？ 微笑作为一种表情，它不仅仅是形象的外化表现，而且也往往反映着人的内在的精神状态。一个奋发进取、乐观向上的人，一个对本职工作充满热情的人，总是微笑着走向生活，走向社会。这是一种基本的职业修养。难怪美国希尔顿旅馆的董事长康纳·希尔顿常常这样问下属:“你今天对顾客微笑了没有？”他还要求职员们记住:“无论旅馆本身遭遇的困难如何，希尔顿旅馆服务员脸上的微笑，永远是属于旅客的阳光。”果然，服务员脸上永恒的微笑，帮希尔顿旅馆度过了30年代美国空前的经济萧条时期，在全美国旅馆倒闭了80％的情况下，跨入了黄金时代，发展成了显赫全球的旅馆集团。;; 本来飞机已经晚点了，好不容易到了某市又要转机。下了飞机，首先迎接我们的是边防的警察。他们有的倚门而立，有的挥袖招手，还有的干脆坐着休息，眼神里没有丝毫亲切、热情之意。我和几个客人来到登记处，负责登记的姑娘头都没抬，催促着:“快点儿，填表!”我小心翼翼地说:“我的行李找不到了，怎么办？”她眼一翻，手一指:“你问我？我还要问你呢！”她的神态令我膛目结舌。 ;;谢谢！;教学任务;任务导入;;知识链接;任务实施;;;;; 名牌 导游员苏小姐，青春妙龄，长得亭亭玉立，楚楚动其家境颇 为殷实，本人则好打扮，服饰总是处在时代前列。一次，苏 小姐接了一个境外的奖励旅游团，旅游团成员多为三十左右 的小姐、女士。当苏小姐以良好的形象出现在游客面前时， 使这些小姐、女士黯然失色。加上游览期间，苏小姐名牌“行 头”的不断变换，更使旅游团中的那些小姐成了她的反衬者。 在游览过程中，苏小姐虽然讲解生动形象，为人亲切，服务 周到，但不知为什么，那些年轻的女性游客，总不愿与她在 一起。苏小姐自己也有一种被冷落的感觉。;;一次恰逢旅游旺季，xx旅行社英语导游短缺，于是从xx外语 学院请来一位口语不错的在校生充当临时导游，接待一个泰 国团，该导游服务热情周到，在带团初期一切状况良好，但 后来却发生了一件不愉快的事而招致客人投诉。原因是团内 有一位年轻夫妇的小孩长得十分可爱，导游忍不住在男孩的 头上摸了一下，这种在中国看来最平常不过的举动，却触犯 了泰国人“重头轻脚”的禁忌，男孩的父母当即脸就沉下来， 只是没有当场发作，但导游却不懂得察言观色，后来又忍不 住摸了一下小孩的头，这下男孩的父母再也控制不住当场导 游吵了起来，导致最后投诉。;;;8、游客达到，应主动热情迎上前去，寒暄问候。不要主动 去和游客握手，但是如果游客伸手欲握，不得拒绝与其相随 。协调游客提拿行李（一般只帮助体大行李，手提包则不必 ），办理入境手续。领队，无全陪的旅游团时要写上游客的 姓?名、单位或客源地导游也可以从交团社的社旗或游客的 人数以及其他标志如所戴?的旅游帽、所携带的旅行包并主 动委婉询问，认找所找旅游团、认真核实防错接?找到旅游 团后，为防止错接，导游应及时与领队、全陪接洽，核实该 团的客源地?、组团社及交团社的名称、领队及全陪姓名?、 旅游团人数等。;;;;2004年7月15，小王精神饱满地奔赴酒店，准备当 天的旅游接待工作。小王笑容可掬地站在车门旁边 迎候游客们上车，接着小王按惯例开始清点人数， “1、2、3、4、……”，小王轻轻的念着，同时用手 指点数游客。游客很准时，没有迟到。在旅游过程 中，小王的旅游知识尽管很丰富，服务也很周到， 但是他发现游客们还是有点不对劲，小王百思不得 其解。随后小王向经验老道的导游员进行请教，才 茅塞顿开。;;;;某旅行社组织了黄山2日游，导游员王X全程陪同该团队，她是一名刚从 学校毕业不久，从事导游工作时间还不长的女孩子，但组织能力较