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绿城雷迪森大酒店
前厅部运作手册
前厅部
2009年9月
规范制定人 PREPAREDBY 审 批 人 APPROVED BY
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日 期 DATE 日 期 DATE
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INDEX
目 录
1. 目录 1
2.前厅部部门职能说明书 2~5
3.前厅部架构图 6
4.前厅部岗位职责说明 7~35
5.前厅部工作政策及程序 36~131
6.前厅部管理制度 135~139
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日 期 DATE 日 期 DATE
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前厅部部门职能说明书
FRONT OFFICE JOB DESCRIPTION
一、行政关系
前厅部是在总经理直接领导下的一个重要经营部门,负责联络和协调酒店各部门以完
成对客服务,是酒店与宾客之间沟通的桥梁,是酒店的神经中枢。部门工作向总经理负责,
与酒店其它部门属平衡协作关系。
二、中心任务
全面负责前厅接待服务的组织工作,根据酒店总经理对客房经营工作的目标,与销售
部一起制定客房销售计划,建立一切以宾客为中心的服务模式,以不断提高前台的服务质
量和工作效率,最大限度地提高客房出租率为中心任务。
三、工作职责
1、根据酒店总体经营目标,最大限度地提高客房收入和客房出租率
2、.向总经理提供有利于客房销售预报.
3、负责制定部门的工作规划与预算,定期向上级汇报。
4、掌握宾馆客房的预定销售情况,密切注意客情及旺季时的超额预定情况。
5、为客人提供各种资料信息.
6、接收客人遗留物品并处理有关事宜.
7、将客人喜好建档并熟知,输入电脑资源共享.
8、负责有关酒店信息和本地信息的收集和反馈.
9、安排前厅部工作会议,落实各分部门工作任务。
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10、检查VIP 宾客抵达前的接待准备工作,VIP 宾客到达宾馆后,应根据实际情况做好接
待,预先了解VIP 离店信息,保证VIP 顺利离店。
11、检查各岗位的工作情况,保证前厅部工作有序进行。
12、每天审阅大堂副理的交接簿,发现问题及时解决。
13、接受宾客的投诉,帮助其解决困难,不断提高服务质量。
14、按时做好每月,每季的工作报告。
15、负责沟通,协调本部门与其他各相关部门的关系。
16、负责部门员工培训计划的制定及实施工作,对员工的招聘,
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