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高中化学选可修课硼砂的检测
实验三：硼砂的检测; 硼砂也叫粗硼砂，化学式： Na2B4O7·10H2O
是一种既软又轻的无色结晶物质。硼砂有着很多用途，如我们熟悉的如消毒剂、保鲜防腐剂、软水剂、洗眼水、肥皂添加剂、陶瓷的釉料和玻璃原料等，在工业生产中硼砂也有着重要的作用。 ?
; 为了让食品口感爽滑，而在一些食物制品中例如腐竹、猪肉丸、豆腐、河粉、牛肉丸、米粉、肠粉等作为膨松剂添加。 ;由于硼酸在人体内代谢相当的缓慢，所以持续少量的摄入可能导致硼酸在人体内的积蓄，从而成为了慢性中毒，表现出的症状是食欲不振、厌食、精神萎靡，乏力 、皮肤炎症、大量脱发以及生理期紊乱。 ;日常生活条件下购买时实用简单的检测方法
;(3)姜黄试纸的特性检测方法。 ;方法：
1.称取出粉碎均匀的样品3到5克，放置于100毫升的烧杯中，加入15到20毫升浓度为1:9的盐酸溶液；
2.在可以调节的酒精灯上进行加热，并直至其溶液沸腾；微微沸腾状态继续保持10分钟后取出；
3.直接使用姜黄试纸浸入加热后的溶液中润湿；再于小火上进行烘干，若是有硼酸或者硼砂的存在，姜黄试纸将成红色以至橙红色，
4.在烘干变色部分的试纸上滴加浓度为10%的氨水，试纸会呈现紫色以至蓝色。 ; 姜黄试纸的制作
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