GB 2760-2011 《食品添加剂 使用标准》 内容讲解 《食品添加剂使用标准》: 最大的食品安全标准。关系到企业的生死存亡。 卫生部于2011年4月20日发布GB 2760-2011《食品添加剂使用标准》。 食品添加剂标准体系的发展 1954年关于食品中使用糖精剂量的规定 1967年卫生部、化工部、轻工部、商业部联合颁布了《八种食品用化工产品标准和检验方法》(试行) 1977年国家标准计量局《食品添加剂使用卫生标准》(GBn50-77) 1980年全国食品添加剂标准化技术委员会成立 1980年国家标准总局发布《碳酸钠等二十四种食品添加剂国家标准》 1981年国家标准总局、卫生部提出《食品添加剂使用卫生标准》( GB2760-81) 1986年卫生部《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1986)及《食品营养强化剂使用卫生标准》(试行) 食品添加剂标准体系的发展 1990年《食品添加剂分类和代码》(GB12493-90) 1993年国家技术监督局《食品用香料分类与编码》(GB14156-93) 1994年卫生部《食品营养强化剂使用卫生标准》及其实施细则 1996年《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996) 2007年《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007) 2010年食品安全国家标准审评委员会 1980-
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