蜂蜜中脯氨酸测定-液相色谱法.PDF

ICS 点击此处添加中国标准文献分类号 中华人民共和国国家标准 GB/T — 2012 XXXX 蜂蜜中脯氨酸的测定-液相色谱法 Determination of proline in honey by liquid chromatography 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 （征求意见稿） （本稿完成日期：） XXXX-XX-XX发布 XXXX-XX-XX实施 GB/T 2012—XXXX 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准的附录A 为资料性附录。 本标准由中华全国供销合作总社提出并归口。 本标准起草单位：农业部蜂产品质量监督检验测试中心（北京） 本标准主要起草人：李熠、张金振、吴黎明、薛晓锋、赵静、陈兰珍、周金慧、陈芳、黄京平、王鹏 I GB/T 2012—XXXX 蜂蜜中脯氨酸的测定 液相色谱法 蜂蜜中脯氨酸的测定 液相色谱法 蜂蜂蜜蜜中中脯脯氨氨酸酸的的测测定定-液液相相色色谱谱法法 1 范围 本标准规定了蜂蜜中脯氨酸含量的液相色谱测定方法。 本标准适用于蜂蜜中脯氨酸含量的测定。 本方法的检出限和定量限分别为3.00 mg/kg和10.00 mg/kg。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件， 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法（GB/T 6682-1992，neq ISO 3696:1987） 3 方法提要 试样中的脯氨酸用硼酸缓冲液提取后，经柱前衍生，液相色谱荧光检测器检测，外标法定量。 4 试剂和材料 4.1 试剂 4.1.1甲醇（CHOH）：色谱纯。3 4.1.2乙腈（CHN ：色谱纯。 2 3 ） 4.1.3四氢呋喃（CHO ：色谱纯 4 8 ） 4.1.4乙酸钠（CHONa.3HO）：分析纯。 2 3 2 2 4.1.5乙酸（CHO）：分析纯。 2 4 2 4.1.6硼酸（HBO）：分析纯。 3 3 4.1.7乙二胺四乙酸二钠（EDTA，C H NONa.2HO）：分析纯。 10 14 2 8 2 2 4.1.8氢氧化钠（NaOH）：分析纯。 4.1.9磷酸（HPO）：分析纯。 3 4 4.1.10盐酸（HCl）：优级纯。 4.2 试剂配制 4.2.1 NaOH溶液（0.1 mol/L）：称取2.00 g氢氧化钠（4.1.8），溶于500 mL水中，摇匀，然后转 移至聚乙烯容器中，密闭放置。 4.2.2乙酸钠缓冲液（0.1mol/L）：称取13.60g乙酸钠（4.1.4），溶解于1L水中，用乙酸（4.1.5） 调节pH至7.2, 过0.45µm滤膜，抽滤脱气。 4.2.3硼酸缓冲液（0.1 mol /L）：称取EDTA（4.1.7） 0.1862 g