基于《企业内部控制基本规范》实施与深化的研究探讨-工商管理专业论文.docxVIP

0 73 0 0 73 0 2 5 40 4 张 颖 基 于 《企 业 内部 控 制 基 本 规 范 》实 施 与 深 化 的 研 究 探 讨 制 尚 未 完 善 [3]。 因 此 ，对 《基 本 规 范 》 的研 究 意 义 就 尤 为 迫 切 与 重 要 。 1.1.2 酒 店 业 内部 控 制 研 究 的 意 义 酒 店 是 一 个 直 接 接 触 客 人 的 行 业 ， 客 人 对 酒 店 的 评 价 ， 是 一 个 综 合 过 程 。 员 工 对 客 人 服 务 过 程 的 每 个 细 节 ，都 会 影 响 客 人 对 酒 店 的 整 体 印 象 ，最 终 也 会 影 响 到 酒 店 的 经 营 效 益 。 由于 酒 店 服 务 具 有 无 形 性 、 不 可 存 储 性 、差 异 性 和 消 费 同 时 性 等 特 点 ，这 就 较 一 般 工 业 制 造 企 业 的 管 理 控 制 加 大 了 难 度 系 数 。 为 了减 轻 管 理 压 力 ， 完 善 内 部 控 制 体 系 就 成 为 是 现 代 酒 店 业 绝 对 不 能 缺 省 的 工 作 重 点 。酒 店 如 果 实 行 了 完 善 的 内 部 控 制 ， 就 会 预 防 资 产 流 失 、预 算 失 灵 ; 还 会 避 免 酒 店 所 提 供 的 会 计 信 息 的 真 实 性 ， 得 到 最 基 本 的 保 证 ，避 免 虚 假 信 息 泛 滥 ; 同 时 也 能 防 止 对 酒 店 管 理 者 最 基 本 的 监 督 手 段 的 缺 失 ，堵 住 贪 污 腐 败 的 方 便 之 门 。此 外 ， 内 部 控 制 还 可 以 降 低 酒 店 业 成 本 内耗 ， 使 酒 店 以低 于 同 行 业 一 般 水 平 的 成 本 优 势 扩 大 自身 的 竞 争 优 势 。 作 为 最 早 向 境 外 投 资 者 开 放 的 行 业 之 一 ，酒 店 业 是 一 个 随 改 革 开 放 而 发 展 起 来 的 新 兴 行 业 。我 国 酒 店 业 经 过 将 近 三 十 年 的 快 速 发 展 ， 已经 基 本 形 成 按 照 市 场 运 作 的 局 面 。 随 经 济 的 发 展 ， 卖 方 市 场 逐 步 转 化 为 买 方 市 场 ， 使 得 这 一 领 域 的 竞 争 不 断 激 化 。 国 内 酒 店 数 目众 多 ，竞 争 激 烈 。伴 随 世 界 经 济 一 体 化 进 程 ，越 来 越 多 的 国 际 酒 店 集 团 看 好 中 国 市 场 ，纷 纷 登 陆 。面 对 这 种 由数 目众 多 的 国 内 同 行 和 经 验 丰 富 的 国 际 同 行 共 同 角 逐 同 一 市 场 的 严 峻 竞 争 形 势 ，整 个 行 业 效 益 急 剧 下 滑 ，从 高 利 润 阶 段 转 入 微 利 阶 段 ， 竞 争 情 况 更 加 不 容 乐 观 。 在 目前 全 球 经 济 危 机 的 影 响 下 ， 中 国 酒 店 业 更 面 临 着 极 大 的 挑 战 。 以 上 海 地 区 为 例 ， 2 0 0 7 年 内 上 海 开 业 的 五 星 级 酒 店 达 23 家 ， 同 比增 长 超 过 25 % ， 远 超 星 级 酒 店 的 平 均 增 长 率 。 而 从 经 营 的 角 度 看 ， 上 海 旅 游 酒 店 的 平 均 出 租 率 为 由 05 年 的 65 .6 4 % 下 降 至 0 7 年 的 61 .48 % ， 五 星 级 酒 店 的 出 租 率 则 由 72 .33 % 下 降 至 68 2 3 % 。 随 着 2 0 0 8 年 至 20 10 年 期 间 新 的 旅 游 酒 店 的 建 设 ， 目前 己经 出 现 的 酒 店 业 供 过 于 求 的 迹 象 暗 示 着 上 海 的 酒 店 业 市 场 发 展 的 严 峻 的 形 式 。在 这 种 形 势 下 ，我 国 酒 店 企 业 如 何 在 适 应 外 部 环 境 变 化 的 同 时 ， 更 有 效 地 利 用 酒 店 内部 资 源 ，在 纷 乱 的 竞 争 中 脱 颖 而 出 、 形 成 自 己 的 竞 争 优 势 ， 是 摆 在 酒 店 管 理 者 面 前 的 重 要 问 题 。 酒 店 企 业 对 外 部 环 境 的 良好 适 应 性 要 建 立 在 对 内 部 的 有 效 协 调 基 础 上 ，因 此 建 立 和 加 强 内 部 控 制 就 成 为 酒 店 安 身 立 命 的 基 础 以 及 经 营 发 展 的 保 证 。 1.2 本 文 研 究 的 框 架 本 文 将 从 内 部 控 制 及 《基 本 规 范 》 的 理 论 研 究 着 手