浙教版七年级科学上册课件：4.6液化第二课时.pptVIP

1、沸腾时，汽化只发生在表面吗？ 你能描述一下这时的汽化现象吗？ 2、沸腾在任何温度下都能进行吗? 4、如果把酒精灯拿开，沸腾还会继续吗？这说明什么？ 3、沸腾时温度还会继续上升吗？ 5、为什么“开水不响，响水不开”？ 一、定义： 在一定温度下发生的剧烈的汽化现象（液体表面和内部同时进行） 二、现象： 气泡变化 温度变化 沸腾前 沸腾时 不变 上升 越往上越小 越往上越大 三、条件： 1、温度达到沸点 2、持续吸热 四、几种液体的沸点/℃ 物质 沸点 物质 沸点 物质 沸点 液态铁 2750 水 100 液态氧 -183 液态铅 1740 酒精 78 液态氮 -196 水银 357 乙醚 35 液态氢 -253 液态萘 218 液态氨 -33 液态氦 -268.9 注：液体的沸点是液体的固有属性， 液体的沸点跟液面的气压有关： 同一液体气压越小，沸点越低。 （在标准大气压下） 蒸发 沸腾 不同点 发生部位 剧烈程度 温度要求 相同点 只在液面进行 缓慢 任何温度 都属于汽化现象； 都要吸热 液面和液体内部同时进行 剧烈 一定温度 五、蒸发和沸腾的比较 2、沸点只有12℃的氯乙烷：对着运动员受伤部位， 药液迅速汽化可使受伤部位表层组织骤然变冷而 暂时失去痛感。 六、低沸点物质的用途： 1、低沸点的液态氨，汽化吸收大量热量，使局部组织 　 冷冻，从而破坏或切除病变的活组织 一、沸腾定义 二、沸腾现象 三、条件 四、沸腾和蒸发的区别 1.生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法。“扬汤止沸”是指把锅里沸腾的水舀起来倒回去，“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的木柴。应科学知识分析下列说法正确的是（ ） A、“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸 B、“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸 C、“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸 D、“扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸 2.教与学 P116 第6题 3.教与学 P114 第12题