九年级化学第十单元课题1课件(第1课时)..ppt

课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 课题1 常见的酸和碱 第一课时 酸碱指示剂 酒有辣味—酒中有乙醇 糖水有甜味—糖水中有蔗糖 食盐水有咸味—食盐水有氯化钠 苏打水有苦涩味—其中有碱性物质 醋、酸奶中有酸味—其中有酸性物质 柠檬 山楂 酸桔子 “尝起来酸酸的” 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 安 徽 巢 湖 谢 玉 荣 酸、甜、苦、辣是我们生活中的味道，请问你们还知道哪些是具有酸味的物质吗？ 这些物质中有很多存在一种很重要的物质：酸， 同时自然界还存在另一种物质：碱。 通过回忆说出你判断酸碱的方法？ 1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象？该现象说明了什么？ 2、在右图的实验中，可以看到什么 现象？这说明酚酞试液有什么性质？ 紫色石蕊遇碳酸变红色 无色酚酞遇浓氨水变红色 实验探究：向溶液中加入酸碱指示剂 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 安 徽 巢 湖 谢 玉 荣 [实验10-1] 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 食 醋 石灰水 盐 酸 NaOH溶液 变红色 变蓝色 变红色 变红色 变红色 变蓝色 不变色 不变色 结论： 1、紫色石蕊溶液遇酸溶液变成红色， 遇碱溶液变成蓝色（即酸红碱蓝） 2、酚酞遇酸溶液不变色, 遇碱溶液变红色 酸碱指示剂与酸碱溶液作用时显示的颜色： 溶液 试液 酸溶液 碱溶液 石蕊试液 变红色 变蓝色 酚酞试液 不变色 (无色) 变红色 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 安 徽 巢 湖 谢 玉 荣 1、酸碱指示剂（指示剂）的概念 跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质。 2、常用指示剂： 紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液 3、变色规律: 紫色石蕊溶液遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成蓝色（即酸红碱蓝） 无色酚酞溶液遇酸溶液不变色，遇碱溶液变成红色。 4、指示剂的作用: 能检验溶液的酸碱性 5、如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？ 若溶液呈现红色，则说明该溶液为酸性溶液。 1、取少量该溶液 2、滴入几滴石蕊试液 若溶液呈现蓝色，则说明该溶液为碱性溶液。 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 安 徽 巢 湖 谢 玉 荣 讨论：根据实验10-1的现象，试分析这4种物质中，哪些可能是酸溶液，哪些可能是碱溶液？ 酸溶液： 碱溶液： 食醋、盐酸 石灰水、氢氧化钠溶液 练习：有三瓶标签已失落的无色液体，它们分别是硫酸溶液、氢氧化钠溶液和蒸馏水，如何鉴别它们？ 1、用试管分别取三种溶液少量并编号（A、B、C）； 现象： 结论： 2、分别滴入几滴紫色石蕊试液，观察颜色变化。 步骤： A为蓝色，B没有变化，C为红色 A为氢氧化钠溶液，B为蒸馏水，C为硫酸溶液 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 安 徽 巢 湖 谢 玉 荣 指示剂 （汁液） 在不同溶液中的颜色变化 食 醋 石灰水 盐 酸 氢氧化钠 牵牛花 红色 蓝色 红色 蓝色 月季花 红色 草绿色 红色 草绿色 紫卷心菜 红色