山梨糖醇-甜味剂.DOCVIP

PAGE 食品添加剂通用名称、功能分类，用量 和使用范围 联合利华食品（中国）有限公司 食品添加剂通用名称： 山梨糖醇（液）(Sorbitol and sorbitol syrup) 食品添加剂功能分类： 甜味剂 [分子式] C6H14O6 [分子量] 182.17 [毒性] ADI不做特殊规定（FAO/WHO，2001）。人长期食用每天40g无异常。超过50g时因在肠内滞留时间过长而可导致腹泻。 （ADI出处：《食品添加剂手册》第三版，凌关庭主编，化学工业出版社出版） 申请扩大的使用范围、最大使用量： 食品分类号 食品名称/分类 最大使用量(g/kg) 备注 04.01.02.05 果酱 按生产需要适量使用 试验性使用效果报告 联合利华食品（中国）有限公司 试验性使用效果报告 公司简介：  联合利华是世界主要的食品公司之一。每天，在全世界，人们都会接触到联合利华的产品。联合利华热衷于了解人们对美食的需求，爱好，并实现它们，使其成为人们生活中值得信赖的一部分。联合利华食品（中国）有限公司是联合利华独资企业，生产家乐牌鸡精、鸡粉、速食汤料、色拉酱、花生酱、立顿红茶、绿茶，茉莉花茶等。联合利华于2000年2月在上海成立了其全球第六个研发中心—联合利华（中国）研究发展中心，该中心着重产品配