细胞的基本结构-浙江温州中学.PPTVIP

6．有一条多肽链由12个氨基酸组成，分子式为CxHyNzOwS（x12，w13）这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸：半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H6NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、赖氨酸（C6H14N2O2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）。则水解产物中天冬氨酸的数目是多少个（ ） A.y+12 B.z+12 C.w+13 D.(w-13)/2 7(08上海) 现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为 A．798、2和2 B．798、12和10 C．799、1和1 D．799、11和9 若不考虑未知基团，氮原子，氧原子个数多少？ 类别 C H O 糖类(C6H10O5)n 44 % 6 % 50 % 油脂C57H110O6 77 % 13 % 10 % 作为能源物质,油脂和糖类有何区别? 油脂含O少,且H(原子数)高,需氧呼吸时,消耗同质量有机物,需氧量大, 可以产生更多的水,并释放出更多的能量. 看材料,讨论: 结论 —C—COOH NH2 CH2 H CH2 CH2 CH2 NH2 —COOH NH2 CH3 H CH2 —C 1 2 3 4 + —N H R2 OH —C— CO H H —C NH2 H R1 —C— O N— H C— H R2 C—OH O （二肽） H C R1 —C NH2 —C— O N— H C— H R2 —C— —N H R2 OH CO H O （三肽） H2O 磷酸二酯键 缩合反应 5’端 3’端 G P o T P o A P o T P o C P o 磷酸基团 核糖 腺嘌呤 腺苷 高能磷酸键 ATP（腺苷三磷酸） 同自然界的许多物体一样，细胞也是由分子组成的,而细胞之所以能表现出复杂的生命现象，与组成它的分子有密切关系！ 分子由原子组成,原子间通过化学键相连,如离子键/共价键/金属键等. 1、这些化学键存在于哪些分子中 2、哪些生理过程与这些化学键的形成或断裂有关？ * * * * 1。A、T、P各代表？ 2。什么是高能磷酸键？ 3。结构简式？ * 浙江省温州中学 浙江省温州中学 浙江省温州中学 浙江省温州中学 第一章 细胞的分子组成 经检测发现，消化道中存在下列物质： 水、无机盐、淀粉、蔗糖、麦芽糖、核酸、葡萄糖、甘油、蛋白质、脂肪酸、油脂、多肽、各种氨基酸、胆固醇、多种核苷酸、磷脂、纤维素等等 酶 C6H12O6 + C6H12O6 （葡萄糖） （ 葡萄糖） 蔗糖 葡萄糖 + 果糖 乳糖 葡萄糖 + 半乳糖 酶、水解 酶、水解 C12H22O11+H2O （麦芽糖） （C6H10O5)n （淀粉、肝糖元） + nH2O nC6H12O6 （ 葡萄糖） 酶、水解 酶 水解 酶 水解 氧化 分解 二糖 多糖 单糖 CO2 + H2O + 能量 肌糖元 酶 6-磷酸葡萄糖 氧化 分解 糖类 分类 作用 是构成生物体的主要成分 是细胞的主要能源物质 1.细胞的主要能源物质是（ ）细胞内最重要的能源物质是（ ）直接能源物质是（ ） 2.细胞哪些结构或物质中含有糖类？ 3.线粒体和叶绿体中都含有葡萄糖吗？ (2)有些有催化作用，如： 酶 (3)有些有运输作用，如 ：血红蛋白、载体 (4)有些有调节作用，如 ：胰岛素、生长激素 (5)有些有免疫作用，如 ：人体内的抗体 (6)有些运动功能，如肌球蛋白，肌动蛋白等 (7)有些有接受和传递信息作用，如受体等 蛋白质的主要功能： (1)有些蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质 如：膜蛋白.毛发中的角蛋白.肌肉组织中的蛋白质等 结构蛋白 功能蛋白 In a word，一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。 胃蛋白酶和胰蛋白酶结构示意图 蛋白质结构多样性的原因： 氨基酸的种类不同 氨基酸的数目成百上千 氨基酸的序列变化多端 蛋白质空间结构千差万别 蛋白质结构 多样性 生物 多样性 功能 多样性 蛋白质的特性 蛋白质的空间结构并不稳定，会随温度等理化因素而发生改变，并且空间结构一旦发生不可逆的改变，便会失去生物学活性。这种现象就是蛋白质的变性。 在高温、强辐射、过酸、过碱下变性。 核糖 脱氧核糖 两种组成核酸的重要五碳糖 碱基种类： 腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）