第二章糖和苷课件.ppt

(1)常用商品名称及型号： 葡聚糖凝胶 琼脂糖凝胶 聚丙烯酰胺凝胶 (2)常用洗脱剂: 各种浓度的盐溶液及缓冲液 (3)洗脱行为:大分子的先出柱 注:先用孔隙小的凝胶除去小分子杂质 凝胶在酸性环境中能水解，在碱中稳定。 5．凝胶柱色谱 6．制备性区域电泳 原理:分子大小、形状及所负电荷不同的多糖在电 场的作用下迁移速率不同. 常用载体:玻璃粉 平衡剂:硼砂水溶液等电泳缓冲液 苷类分子的极性随着糖基的增多而增大。可根据其极性大小，来选择相适应的溶剂。 提取过程中要尽量勿与酸