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示范主题不沈的针----水的表面张力
示範主題：不沈的針----水的表面張力
簡介?
針的比重比水大，卻無法下沈，但藉由肥皂水的加入可使其下沈。
示範步驟?
1.?
取一乾淨燒杯，將燒杯加水至接近滿水。
2.?
將針（或大頭針）置於濾紙上。
3.?
慢慢地將濾紙平放於水面上，使濾紙浮於水上，不久之後浸濕的濾紙開始下沈，結果發現針漂浮於水上，如圖一所示。
4.?
將肥皂水緩緩加入，結果針下沈。 ??
圖一 ? 比重比水為大的針竟浮於水面上
溶液和器材
1.
濾紙一張。
2.?
乾淨的針（或大頭針） 數根。
3.?
肥皂水（脂肪酸鈉溶液）少量。
4.?
燒杯一個。
原理和概念?
1.?
由於液體表面的分子受到向內的淨力，所以液體表面會儘量內縮。而表面張力就是增加液體表面積所需的能量。
2.?
可由公式 T = F/2L 求出表面張力大小。此處 T 表示表面張力，單位為 dyne/cm (達因/釐米) ，F 表示力，單位為 dyne (達因)，L 表示長度，單位為釐米 (cm)。
教學提示?
1.?
水的表面張力約 71.96 達因/釐米，而 1% 的肥皂水約 29.11 達因/釐米，5% 的肥皂水約 28.26 達因/釐米，由此可知，當加入肥皂水，降低了水的表面張力，導致針下沈。
2.?
液體
與液體接觸的氣體
溫度(℃)
表面張力(達因/釐米)
水銀 水 水 酒精 酒精 苯 橄欖油
空氣 空氣 空氣 空氣 氮氣 空氣 空氣
20 20 25 0 20 20 18
475.00 72.75 71.96 24.30 22.55 28.90 33.10
問題和參考答案?
1.?
針的比重比水大，為何不會下沈到水底？
答:?
因為針受到水的表面張力，所以針會浮在水面。
2.?
舉出生活中其他的表面張力例子。
答:
由於水的表面張力， 使得水滴形成圓球狀，豉豆蟲和水黽可在水面上行走。
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