噢你甜蜜,已打动我心。德国最著名蛋糕,你确定不给孩儿爸大全.pdfVIP

噢噢你你的的甜甜蜜蜜，，已已打打动动我我的的心心。。德德国国最最著著名名的的蛋蛋糕糕，，你你确确定定不不 给给孩孩儿儿爸爸做做一一个个吗吗？？ 者：宝宝知道 西瓜食堂 黑森林蛋糕 相传longlong time ago，每当德国黑森林区的樱桃丰收时，农妇们除了将过剩的樱桃制 成果酱外，在做蛋糕时，也会非常大方地将樱桃塞在蛋糕的夹层里，或是一颗颗细心 地装饰在蛋糕上。 这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕，从黑森林传到外地后，就变成所谓的“黑森林蛋 糕”了。 而如今，黑森林蛋糕已经成为了德国最著名的甜点，世界十大最著名的蛋糕之一。 但是做法却非常简单，先烤一个可可口味的戚风蛋糕，然后切片，夹上奶油，点缀巧 克力和樱桃即成。 又是一个做法超简单，却满满高级感的菜谱。 恰逢七夕节，为娃做了一年饭了，是不是也该拿一个甜蜜蜜的蛋糕，送给孩儿爸了 呢？ （关键是，比买礼物省钱啊，哈哈哈） 照顾到孩子们，把朗姆酒和泡打粉都省掉了。简化成了适合主妇们操 的配方和程 序，材料都很好，口感绝对秒杀一切 祝愿大家， +娃+娃他爹， 一家人幸福甜蜜 不要忘了表达爱哦 听歌做蛋糕吧！ 适用年龄 2岁以上宝宝 孩儿他爹 辛苦带娃的妈妈们 主要食材 6寸蛋糕模 蛋白糊材料： 蛋白4个、细砂糖50g 蛋黄糊材料： 蛋黄4个、细砂糖30g、色拉油40g、牛奶40g、低筋面粉60g、可可粉10g 装饰材料： 动物性淡奶油300g、细砂糖 30g、 黑巧克力屑60g、车厘子数个 制 方法 1、4个蛋清打起泡，分三次加入白糖，打至蛋白霜纹路清晰不消失，表面光滑，抬起 打蛋头，尾端坚挺直立的偏干性发泡状态。 2、蛋黄中加入白糖、牛奶、油，可可粉、面粉过筛入蛋黄盆中，搅拌均匀至无颗 粒。 3、取1/3蛋白霜入蛋黄糊中，翻拌均匀后，倒回剩余蛋白盆中，这个步骤消泡好厉害 哦，所以要快手翻拌。面糊糊倒入6寸蛋糕模具，用力震几下，把大气泡震出。可以 在底部和四周都垫上油纸，这样会很好脱模。 4、烤箱预热150度，上下管、倒数第二层烤55分钟左右。烤好后取出倒扣，放凉后脱 模。 5、蛋糕切成三片备用。 6、巧克力隔水融化，放入冰箱冷冻，凝固后用勺子刮出巧克力屑，备用。 7、300g淡奶油+30g白砂糖，打发至纹路清晰。天气较热，建议在空调房里操 。操 前淡奶油要冷藏哦。 8、奶油均匀地涂抹在蛋糕片中间，也可以根据喜好夹一些水果，周围抹面。 9、抹面无力的福音，就是在周围撒上巧克力屑、杏仁片、捆上手指饼干，哈哈哈。 顶部再挤几朵花，放上车厘子就好啦！ 切开一块 品尝一下吧 奶油的香甜 巧克力的微苦 樱桃的酸甜 完美的黑森林蛋糕经得起任何口味的挑剔。 “我常常和别人拥抱 却没有抱过你 我总是耐心聆听别人 却总是忽略你” ······ 总把最好的展现在外人面前 却常常忽略身边的他/她 一块手 的蛋糕 也许就是甜蜜的最好代言 还记得当初的誓言吗？ 还记得共同的梦想吗？ 关注西瓜食堂wechat获取更多内容 wechat搜索“xiguashitang 搜索后关注吧 文章来自宝宝知道，更多孕产育儿精彩内容，请下载“宝宝知道”APP 本文 者：宝宝知道