你知道你家厨房里这种液体 能帮你赶走6种小病(副本).pdf

你你知知道道吗吗？？你你家家厨厨房房里里的的这这种种液液体体 能能帮帮你你赶赶走走6种种小小病病 醋应该每家都必备的调味品吧 据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上 可惜 现代人除了用于做菜外 很多都不知道醋的妙用。 熏醋可以预防感冒 杀菌防腐是醋的“拿手”本领 它能在30分钟内杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠 杆菌、痢疾杆菌等。冬季呼吸道传染病流行 可在原醋内掺入一些水 放在火上加 热 让其在室内慢慢蒸发 对预防流行性感冒等有很好效果。 吃醋可以促进消化 日常吃点陈醋老陈醋中含有丰富的氨基酸和酶类、不饱和脂肪酸 常喝可促进肠道蠕 动、降血脂、中和毒素、维持肠道内生态菌群平衡。可在每餐的汤菜中放6 ～7滴醋 不仅味道好 还可养颜。 陈醋泡大蒜 500毫升陈醋泡5头大蒜 半个月后待蒜瓣变绿时 将醋汁倒出或直接将醋汁倒入小瓶 子里 随身携带 经常闻。中医认为 醋性温无毒 入肝、胃两经 具有开胃增纳、 散淤止血、杀虫解毒等作用；大蒜具有强力杀菌、预防感冒、排毒清肠等功效。两者 配合在一起 对鼻炎 尤其是过敏性鼻炎有好处。 白醋泡白芍 取白芍片100克 用白醋15毫升拌匀 以慢火炒至微黄即可 每日服15克。白醋泡白 芍可养血敛阳、柔肝止痛 对女性常见的血虚、痛经 心情躁闷所致的肝郁胁痛、眩 晕、头痛等症都有较好疗效。 醋拌红萝 卜 如将红萝 卜、黄瓜、卷心菜、白菜等生拌冷吃时 适量放些醋 既可防止菜内维生素 C的损失 而且还对皮肤有好处 可帮助减少面部色素沉着。 陈醋泡花生 广西医科大学主任医师吕斌介绍 将花生米(连红衣)泡在陈醋中1周后 每天吃5 ～10 颗 对血脂健康有利。 本文作者：菜丁汇