高三生物一轮复习第二讲细胞中元素和化合物·无机物.pptVIP

* * 无论是大量元素还是微量元素都是生物体生命活动所必需的！ 第二讲 组成细胞的分子 第一节 细胞中的元素和化合物·无机物 细胞中的元素 无机物 蛋白质 糖类 核酸 脂质 细胞中的化合物 有机物 无机盐 水 (1)大量元素：_____________________________等。 (2)微量元素：_____________________________等。 1．分类 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu 一、组成细胞的元素（20多种 ，选择的从无机环境中获取） 铁 猛 碰 新 木 桶 最基本元素是 C 基本元素是 C、H、O、N 主要元素是（指含量约占细胞总量的97%的元素）C、H、O、N、P、S a、根据含量 b、根据作用 无论干重还是鲜重，⑦________________都是含量最多的四种元素 (1)鲜重中⑤____含量最多，其次是 。 (2)干重中⑥____含量最多，其次是 。 C O C、H、N O、N 、H C、H、O、N 2．作用 (2)维持生物体的生命活动。 (1)组成化合物进而构成细胞，如蛋白质、核酸等。 元素 功能 含量异常 I Fe Ca Mg B K 的组成成分 甲状腺激素 缺乏患 或 甲状腺肿大 ； 呆小症 的组成成分 血红蛋白 缺乏时患 ； 贫血 降低神经系统的兴奋性 血钙过低时 ； 血钙过高时 ； 抽搐 肌无力 组成 的元素之一 叶绿素 缺乏时叶片 ； 发黄 无法进行 ； 光合作用 促进 的萌发和延伸 缺乏时出现 ； 花而不实 促进植物体内 的运输 花粉管 动物细胞内 的维持 渗透压 淀粉 缺乏时植物抗逆能力减弱，易受病害侵袭。 无论是大量元素还是微量元素都是生物体所必需的！ 探究某矿质元素是植物所必需的？ 矿质元素： 除了C、H、O以外的大量元素及微量元素。 对照实验： 对照组 实验组 植物+完全培养液 植物+缺X的完全培养液 生长不正常 正常生长 正常生长 正常生长 X元素不是必需的 添加X X为必需的 4．存在形式 元素 大体相同 元素 差异很大 统一性： 差异性： 3、生物界与非生物界 种类 含量 化合物形式 1、种类： 无机化合物： 。 有机化合物： 。 2、含量： ①占细胞鲜重最多的化合物是 。 ②占细胞鲜重最多的有机化合物是 。 ③占细胞干重最多的化合物是 。 水、无机盐 水 蛋白质 蛋白质 糖类、核酸、脂质、蛋白质 二、组成细胞的化合物 脂肪细胞中含量最多的化合物是脂肪。 想一想 × 三、细胞中的无机物 （一）细胞中的水 1、水的含量特点： (1)不同生物体内水的含量不同：水生 陆生。 (2)同种生物不同发育时期含水量不同：幼儿时期 成年时期；幼嫩部分 成熟部分。 ＞ ＞ ＞ 如牙齿含水量为10%，骨骼含水量为22%，血液含水量为83%。 2、水的存在形式： (1)自由水： (2)结合水： 形式存在，细胞内能自由流动的水，约占95% 晒干种子和烘干种子的区别！ 游离 细胞结构的重要组成成分，约占5% 3、自由水和结合水的相互转化： 自由水与结合水的比值影响生物代谢： 结合水 代谢减弱，增强植物抗逆性(抗旱、抗寒、抗冻的能力) 自由水 结合水 自由水 代谢增强 4、水的功能： (1)自由水 a.细胞内的 ； b.参与许多 ； c.运送 和 ； d.为细胞生存提供 。 (2)结合水：①是 的重要组成成分。 良好溶剂 化学反应 营养物质 代谢废物 细胞结构 液体环境 ②赋予各种组织、器官一定形状、硬度和弹性。 三、细胞中的无机物 （一）细胞中的无机盐 1、存在形式： （1）多数以 形式存在，如： 离子 Fe2+、Mg2+等 （2）少数以 形式存在，如： CaCO3 化合物 2、功能： （1）细胞内某些复杂化合物的重要组成成分，如： 如Ca2＋能降低神经系统的兴奋性。 Mg2+是叶绿素分子的必需成分 Fe2+是血红蛋白的主要成分 （2）参与并维持生物体的生命活动，如： （3）维持生物体的平衡 ①渗透压的平衡：如