度工作总结_2.doc

2010年度工作总结 年度工作总结年是我自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了诸多不足。 回顾过去的一年，过去的一年也许有失落的伤心的，有成功的开心的，不过那不重要了，是过去的了，我们要努力的是未，有好多人说我个性变了，我相信。 我真的很满意，有好多好多的事压着我，我还是坚持挺过，我的生活，情绪都是一样照就，虽说没有大起大落，至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样？我也是一次次为自己打气，一次次站起，我在想，就算没有我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者懦夫，命运就掌握在自己手中，我相信明天会更好你好我好大家都会好的。 现将工作总结如下：一培训方面：托盘要领，房间送餐流程。 大中小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。 宾馆相关制度培训与督导。 出菜途径相关安全意识。 二管理方面:上级是下级的模范，我一直坚持以身作则，所以我的班组非常团结。 我对任何人都一样，平正开做事。 以人为本，人与人的性格多方面的管理方式。 年传菜全年离职人数人，年是比较稳定的一年。 三作为我本人，负责传菜工作。 传菜出菜相应输出与控制。 传菜人手的协调。 四在操作方面的几点。 人手不足，忙时导致菜肴造型变形，体现不了本司的精华。 由于国家的兴旺，导致现代的年轻人都是宝贝，越越不会干活，越越被爸爸妈妈宠坏，只追求金钱不知道为他人换位思考，做今天的我真难啊！为什么招不进人的原因这是须及时解决的最大问题。 什么叫编制什么叫发展什么叫进步什么叫改进什么叫管理什么叫谁管谁什么叫谁为谁维护谁要怎样才能稳定。 望上级了解其它同行业传菜人手配制。 五本班组在本年度做的不到位。 部分员工礼貌礼节仪容仪表不到位。 有时没按相关标准操作。 由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力度不到位。 总之，年又是以今天作为一个起点，新目标新挑战，在新的一年中继续努力工作，勤学习勤总结，最后祝愿我们酒店生意兴隆财广进！祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌！ 整理范文，仅供参考 欢迎您下载我们的文档 资料可以编辑修改使用 致力于数据挖掘，合同简历、论文写作、PPT设计、计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面， 打造全网一站式需求