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酒店客房领班竞职演讲稿与酒店宴会部实习报告合集.doc
酒店客房领班竞职演讲稿与酒店宴会部实习报告合集
酒店客房领班竞职演讲稿
酒店客房领班竞职演讲稿尊敬的X总、主管、各位领班及全体兄弟姐妹:
晚上好!
缘份让我们相遇、相识、相知,首先我要感谢酒店给了我锻炼的机会,也要感谢 各位领导对我的厚爱和关照,还有全体兄弟姐妹的帮助与支持!也只有在这里才真正 的感受到“爱是生命的源泉”这句话的含意。
我们大部份都是来自相同的城市,不同的乡镇,可我们都有颗宽容、理解、谦 让、热情、相互帮助和扶持的心,在这些年来,我们遇到许多难处、困惑,但我们不 灰心、不泄气、同舟共济、相互的帮助扶持,想方设法的把工作做得更好,只要客人 满意了,我们也欣慰了,在这些经历中我们也增长了见识、充实了自己。
在这里虽然辛苦,但让我感到开心、充实、充满活力,更懂得了珍惜和感恩。大 家融恰相处,倾心的交流,相互的理解,真诚的帮助。不像社会上的人,为了生活勾 心斗角、尔虞我诈、不择手段,无论是苦是甜都能亲如一家人,有福同享,有难同 当!在这朝夕相处的日子,我看到更多同事的优点和自己的不足,从而取长补短。
自从古总来到这里,她的言行感染了我们,让我感触最深的就是她的敬业、精 干、爱心和为人处事,她的管理才能是在经历的每件事上自然的流露。记得有一次客 人喝醉酒忘了自己住哪个房间,就要服务员打开空净房让他上厕所,可我们服务员一 时难办,不好决定,客人就大发雷霆的闹到总台,要服务员去道歉,否则就不结帐。 可当时服务员认为自己没错,要道歉也接受不了,正在着急时,古总来了,她一听说 此事就说:“我去给客人道歉。”微笑的下了总台,把事情圆满的解决了。同样的事 情发生在我们身上,我们说会认为没错还要道歉,放不下脸去面对,从这件事可以看
出我们缺少酒店利益和集体荣誉感的意识,所以说每经历一件事,都有我们该学的功 课,每一次的历炼都是我们成长的见证。
我们今天做的是服务行业,而我们酒店的宗旨就是“宾客至上、服务第一”,可 我们有时的服务确实有了许多的差距和不足,这都需要我们共同的努力和改进。既然 我们今天是XX的一员,就应该有一颗向上迎和的心,对上级的指示与安排都能完全 的配合与执行,认真的做好每一件事,文章莲?山课件同事之间相互的体恤、理 解、爱心,任何情况下都能与酒店的利益第一、荣誉第一,只要我们具备了这些好的 素质,无论走到哪里做什么事业,我想都会事半功倍!我相信在今后的历炼中,我们 都能不断的提升自己。古人云“事上无难事,只怕有心人! ”只要我们把培训的理念 知识灵活地溶入在实际的操作中,就能做好一个星级酒店的服务员,让来这里的客人 都有宾至如归的感觉,何况我们还有坚强的后盾,精心的培育、引导、支持着我们, 我们一定能补足以往的缺欠,将工作做得更好!
最后我想说的是,今天我有机会得到各位领导和同事的推荐,无论怎样我都衷心 的谢谢大家的厚爱,我将更努力的配合做好该做的工作!也借此机会真诚的祝福大 家:工作顺利、万事如意、幸福安康!同时也祝我们xx酒店的生意如日冲天、蒸蒸 日上!
酒店宴会部实习报告
酒店宴会部实习报告[实习目的]
通过在宴会部的学习了解各种宴会、会议的整个操作流程和人员配置,配合工作 人员工作。
[实习时间]【实习地点】青岛XX酒店
[实习单位介绍]
铜壶煮三江,笑迎天下客。X年X月X日,青岛XX酒店在西海岸美丽的灵山湾 畔盛大开业。
青岛XX酒店位于XX市XX路XX号,地处XX市新商业、金融、政治中心。毗邻 滨海大道、XX市政府,步行五分钟即可到达XX原生态海
滩,距XX海底隧道、XX风景区、琅瑯台风景区20分钟车程,是休闲度假、商 务会议的理想场所。
同时XX酒店是目前XX唯一一家引入机场候机楼服务的四星级酒店,入驻宾客不 仅可以在酒店大堂办理登机手续,可享用机场巴士
接送服务,并享有优先登机权。机场候机楼服务的引进将大大节省宾客的宝贵时 间,给宾客外出旅游或者商务出行带来全新的尊
贵体验。
青岛XX酒店全面委托广东粤海(国际)酒店管理集团进行经营管理。粤海酒店 管理集团公司系粤海控股集团有限公司的全资企业
,依托集团雄厚的实力和坚实的管理基础,以系统、科学和独特的经营管理风
格,致力于旅游业和酒店业的全方位发展,致力于
打造一流的国际化民族酒店管理品牌。某集团与粤海(国际)酒店管理公司联手 打造XX酒店,将进一步提升XX,乃至青岛西海岸
的酒店业水平,对西海岸的现代服务业发展也将产生深远影响。
XX酒店的开业,获得了 XX市旅游局的大力支持。作为XX市旅游标准化服务试 点单位,市旅游局局长李彩元曾多次带队,莅临酒店
培训指导,并鼓励在酒店内部组建标准化技术队伍,与此同时,酒店联手青岛酒 店管理学院,成为该校合作实习单位,同时酒店
管理学院每年优先为酒店输送髙素质酒店管理人才。
展望XX旅游的美好前景,XX酒店作为
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