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酒店客房部个人实习报告范文与酒店客房部实习报告合集 酒店客房部个人实习报告范文 实习20**年01月10日至20**年01月14日实习单位：金桥国际商务酒店 实 习部门：客房部实习目的；通过实习，将理论与实践相结合。让学生能够更好的掌 握与酒店有关的知识。实习内容： （一）实习的主要内容是怎样铺床。铺床的每一步都特别的讲究。而整个铺床过 程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和枕套等都应在三分钟内完成。首先甩单就很 困难，一般要求要一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给 床单包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫之中 有空隙，否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧 性，即只要把被子和被套的角相对然后用力甩几下就行，其它可以细节整理，应该主 要的是被子的中线要和床、被单的中线重合。这就是所谓的三线合一。做完这些， 最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕头的开口方向不 是朝向墙壁就是窗户。给我留下印象很深刻的还有张领班给我们讲的铺床应该注意的 事项。诸如：1铺床时不能到床头去。2三线合一3整理床铺时不能撅屁股，应采用 半蹲式。4不能跪床5不能用手拍床。（二）客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么 简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期 间了解到，服务员进房间要先敲门，进门之后第一步是打开窗户，然后收拾垃圾，倒 掉。接下来就开始整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床 程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生，要注意的是这里湿布一般擦木制家具， 干布则则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环 形，整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用 品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦 镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等，在整个清理过程中都需要认真对 待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移 动，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补 上，如果有丢失的物品，则要记录并上报主管。在实习的过程中，阿姨还告诉我一些 注意事项。诸如；1进门先关电灯、电视机。这是因为要本着节能考虑。2不能损坏 房间中的物品，一旦损坏要原价赔偿。3不要忘拔电脑线。4不能把抹布落在房间， 一经发现罚款50元。5出门不能忘拿房卡。这些都是细节问题。我发现要能自如的做 好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份 工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的 是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我 们不觉的工作的疲惫与乏味。当我们正式走上工作岗位之后，发现很多事情并不是我 们想象的那样简单，我在客房部这几天的实习中可以明白，客房部服务员的工作量是 很大的，而另外的，客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上 来，对基层工作很了解，也很熟练，主管就曾亲自给我做铺床示范，动作麻利。而 且，每当酒店接待重要的客人时，通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房，丝毫不疏 忽。从这里看，实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。实习体会；没有付 出，就没有回报。自己清楚的记得在五天的实习中身体曾多劳累过，心情曾几次低 落过。但正因为这些磨难，才让自己的羽翼更加丰满。才让自己成长的更快。曾先自 己犹如被困在牢笼中的小鸟，但渐渐的明白了，只有让自己更加强大，羽翼更加丰满 时，才有可能、有资格飞的更高。实习已成为过去，我要：怀揣过去，拥抱现在， 放飞未来！ 内容。 酒店客房部实习报告本次实习主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际 中的应用有一定的感性认识，从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践 经验相结合，为日后课程的学习打下良好的基础，更有利于对专业基础和专业课的学 习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经验将有助于日后就业。刚到酒店的时候感 觉什么事情都很新鲜，毕竟离开学校步入社会工作是第一次，每个人都挺激动的，都 有一股使不完的劲儿，都把酒店看成是施展自己才华的舞台，想把自己的理论知识和 自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位 之后，发现很多事情并不是我们想象的那样简单，渐渐的我们的激情熄灭了，我在 酒店客房部实习，在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张 床。教我们铺床的是我们部门主管，连铺床时每一步都有要求，而整个铺床过程包括 甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很 困难，一般要