酒店客房实习心得与酒店客房实习总结合集.docVIP

酒店客房实习心得与酒店客房实习总结合集 酒店客房实习心得 短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这期间的感受也像五味瓶 ——酸甜苦辣咸一应俱全，在每日紧张漫长的工作环境中不觉间已经走过了八个月的 实习期。回首这将近一年的实习期，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨。我 在客房部实习，在此期间我学到了也懂得了很多。每个部门上岗之前，都要经过培 训。当然，客房部也不例外。培训的主要内容就是怎样铺床。有我们主管培训我们铺 床。整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。其中三线合一就是 指被子的中线要和床、被单的中线重合。铺床的每一步都有要求，床单要整齐的包进 床垫上，套被子要把被子和被套的角相对应，用力甩几下即可；套枕套，要让枕头充 满枕套。除了铺床之外，还有清理房间包括擦尘、吸地、清理卫生间。每一次进入客 人房间，都要先敲门，然后进行床上用品的整理;擦尘也是一项重要环节，每个角落 都要擦到位，并且将物品放回原处；吸地就是吸房间地上的尘土、毛发，同样如此， 每个角落都要吸到包括床底下。接下来就是卫生间的工作，要更换干净的毛巾、清理 马桶、卫生间地面，最后补齐客用品。除了每天做房以外，我们还有查房、查洗衣等 工作。查房就是在客人离开饭店时检查一下房间物品有无缺失，同时看一下客人是否 有遗留物品，以便客人及时取走，与此同时，若客人有酒水消费，我们要将酒水及时 入账。差洗衣也是一项重要内容，每天早上10点开始查洗衣，其过程为客房服务员 先问客人是否有洗衣，若有，请客人填好洗衣单，然后服务员签上自己的姓名和收洗 衣的时间，将洗衣收出后由工服放人员将洗衣收走。这些工作基本上是客房服务员的 主要工作，当然还有每天的计划卫生，也不可忽略。作为为一名刚刚接触社会的实 习生，我深知自己要学的东西还有很多，而对即将踏入的工作岗位又有太多的陌生和 神祕。在这种矛盾心理的促使下，我怀着信心和期待去迎接它。来到酒店安排岗位， 我才发现自己并没有太多的优势，因为从来未接触过酒店管理，一切都需要学习摸 索，这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。从踏入岗位的那天起，我就暗下决心自己 一定要努力，不要让自己有遗憾。在这八个月的工作中，我发现要能自如的做好一 项工作，无论是繁忙还是清闲，都要用积极的态度去完成我们的每一份工作。我们不 要把事情想得太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天，因为快乐的心态会使我们不 觉得工作的疲惫与乏味。“只有真诚的服务，才会换来客人的微笑。”微笑的去对待 每一位客人，我们所得到的不仅仅是微笑，更是客人对我们饭店的认可，对我们饭店 发展的支持与赏。为期八个月的短期实习，使我比较全面地直观地了解了企业的生产 经营过程，认识到管理实践的重要性?为今后的理论学习进一步打下坚实矗同时，在实 习的过程中，也结识了很多同事和朋友?，对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了 自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题，做事要懂得变通不要过于 固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识，还 需要你懂得如何为人处事和接人带物，以及对顾客的耐心以及责任心。这次实习英语 口语是锻炼到了，英语真的很重要，但是对于自己的英语还有待加强。12内容。 酒店客房实习总结 酒店客房实习总结 实习单位：上海**商务酒店 起始20**? 4. —20**. 7.工作内容：房务中心文员从学校步入社会，实习是一个特殊的过渡时期。由 于我的专业是涉外饭店管理，于是，我选择了在一家上海的星级酒店做房务中心文 员。从基层做起虽然工作上会很累，但是相信会收益匪浅的。初次听到这个职务， 或许会认为，做文员挺轻松挺简单的嘛，其实不然。这是一家地处人民广场商务圈 的涉外三星级商务酒店，是一家历时两年多的老酒店了。临近南京路步行街、外滩、 城隍庙等繁华景点。住店的多为商务客人以及一些旅游散客，有国内的也有国外的客 人。有时，外国客人至电房务中心，与之交流对我的英语口语水平是一大提高。可遇 上日本、德国等不懂英语的客人，我也只能给转至前台了。酒店总共有十二层，地下 室为员工食堂和更衣室，一楼为酒店大堂和咖啡吧，二楼为粤餐厅，三楼至十二楼既 客房了。客房总共有169间。其中标准单人房27间，标准双人房46间，商务单人房 37间，商务双人房32间，商务套房19间，商务景观房7间，豪华套房1间（现已改 为会议事：出租给商务人事开会专用房）。通常，出租率最高的是商务房，因为是有 窗的明房，光线、通风较好；而无窗的暗房，出租率相对较差。四月初，刚进客房 部，安排老员工带我（既培训：学会如何操作房务中心客房软件，以及如何使用对讲 机也服务员取得联系，如何制作各类房务报表，以及查房退房的流程等等。），约半 一周左右便上手了，被安排在工作表上正式单独上班了。四月是