食品包装用PVC中的物质在5种介质中总迁移规律的研究-包装工程.PDFVIP

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2019-01-26 发布于天津
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食品包装用PVC中的物质在5种介质中总迁移规律的研究-包装工程

王君等食品包装用中的物质在种介质中总迁移规律的研究暋暋 PVC 5 暋暋暋79 食品包装用中的物质在种介质中总迁移规律的研究 PVC 5 , , , , , 王君许超杨学军刘丞申丽霞张智力 ( , ) 山东省产品质量监督检验研究院山东省材料化学安全检测技术重点实验室济南 250103 : , , 摘要采用红外光谱技术对PVC食品包装材料进行了鉴定分析并通过蒸发残渣方法重点研究了不同条件。 , ( ) 下PVC中物质的总迁移规律结果表明 PVC产品中含有较高含量的邻苯脂肪族二甲酸酯类增塑剂等非 , 。 : 挥发性化学物极易在高温下迁移到脂类食品模拟液中其物质总迁移量大小顺序为乙醇正己烷水 95% 曒。 , 。曋4%乙酸曋20%乙醇 PVC中物质的总迁移量在高温下是相对较高的且随迁移时间的延长而增加 : ; ; ; 关键词食品模拟液总迁移食品包装聚氯乙烯中图分类号: ; 文献标识码: 文章编号: ( ) TB487 TS206暋 A暋 1001灢3563201219灢0079灢06 Stud onOverallMirationofChemicalsfromFoodContactPVCPackain into y g g g FiveFoodSimulates , , , , , WANGJun XUChao YANGXue灢un LIUChen SHENLi灢xia ZHANGZhi灢li j g ( , Shandon ProvincialKe LaboratorofTestTechnolo forMaterialChemicalSafet Shandon Suervision g y y gy y g p , , ) andInsectionInstituteforProductQualit Jinan250103 China p y : ( ) AbstractFoodcontactolvinlchloridePVC materialswerecharacterizedandanalzedb FTIR.Theover p y y y y 灢 allmirationofchemicalsfromPVCunderdifferentconditionswasstudiedb