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中国茶产业的发展.doc
湘潭大学学年论文
题 目:浅谈我国茶产业存在的问题
及发展出路
学 院: 商学院
专 业:10级工商管理二班
学 号: 2010130935
姓 名: 袁业桔
指导教师: 龙进良
完成日期:2012年3月12日
摘要
一、中国茶产业的发展现状和优势
(一)从全球市场看 (二)从我国市场来看 (三)茶产业的发展优
二、茶产业存在问题及原因
(-)品牌迷失
(二)茶产业资金短缺
(三)茶叶产品不能满足消费者不断变化的需求
(三)
茶叶产品不能满足消费者不断变化的需求
(四) 茶叶出口竞争力不强
(五) 技术问题 四、今后我国茶产业应努力的方向
(一)加快茶业产业化经营步伐
(二)
加快加大品牌建设和营销力度
(三) 改善茶产业资金投入机制
(四) 以市场为导向,改进营销手段
(五) 增强出口竞争力
(六)加强茶产业科技研究和应用 参考文献
浅谈我国茶产业存在问题及发展出路
扌商要:中国是茶叶的故乡,有着几T?年的种茶、喝茶历史,并形成了博大精深的茶文化。冃前我国 茶叶产量全球第一,消费世界第一,出口世界第二,拥冇得天独厚的发展优势。但是茶叶同时让国 人陷入非常尴尬的境地。我国是茶叶大国而不是茶叶强国,“中国七万茶企敌不过英国一?家立顿”, 有名茶没名牌、行业竞争混乱、国际竞争力弱、技术研发落后……这些问题严重制约我国茶产业的 发展。本文深入剖析了这一系列问题出现的原因,为如何突破这一瓶颈,进一步发辉茶叶资源优势 提岀了一些建议,对我国实现茶叶强国的跨越具有积极意义。
关键词:茶产业;茶叶出口;茶叶品种;产业发展;主耍问题;品牌;茶企业;茶文化;行 业标准
Chinese tea industry and the existing problems
and the future development
Abstract :China is the home town of tea ? With thousands of years of tea history , And the formation of a broad and profound culture of tea ? At present , our country tea yield the first in the world , Consumes the world the first, exit second in the world ? With the development of adva nt age be richly endowed by nature . But tea at the same time let people in an embarrassing situation , Our country is big country of tea tea instead of power. China seventy thousand tea enterprises enemy but a British lipton〃? There is famous tea, bu no industry competition chaos. Weak international competitiveness, technology R D backward These problems seriously restrict the development of Chinese
tea industry This paper analyzes a series of problems, how to break through this one bottleneck, further develop the advantage of tea resource and put forward some suggestions, to our country implementation tea across the country have positive significance .
Key words: tea industry; export of tea; tea varieties; industry development; main problems; enterprise brand; tea culture; industry standard
一、中国茶产业的发展现状和优势
中国茶业历史悠久、绵绵数千年,中国是发现和利用茶叶最早的国家,几千年来的丰 富经验,形成了一系列独到精湛的生产技术,屮国茶叶名扬四海,就连洋人谈到茶时,总不 免加上“中国”两字一“中国茶气China tea)o R前世界上止在崛起的茶饮料的销售量直超碳 酸
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