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课题2 燃料的合理利用与开发
教学目标
知识与技能目标
了解煤、石油、天然气等化石燃料的组成和用途;知道甲烷的性质,尤其是化学性质;了解化学反应中的能量变化;了解化石燃料燃烧对环境的影响;认识使用和开发清洁能源的重要性。
二、过程与方法目标
1.通过对燃料的选用来培养学生比较、分类、归纳、概括等信息加工能力。
2.通过讨论,培养学生形成良好的学习习惯和学习方法。
三、情感态度和价值观目标
了解化石燃料的不可再生性,认识合理开采和节约使用化石燃料的重要性了解使用氢气、天然气(或沼气)、石油液化气、酒精、汽油和煤等燃料对环境的影响,懂得选择对环境污染较小的燃料。树立保护环境的意识,体会化学与社会发展的关系。
重点难点
1.煤、石油、天然气三大化石燃料;化学变化中能量的变化。
2.燃料充分燃烧的条件和意义;化学变化中能量的变化。
教学准备
【教具】煤和石油的综合利用、酸雨的危害等知识挂图,冷而干燥的烧杯、试管、小烧杯、玻璃片、镁条、盐酸、氯化铵晶体等。
导入新课
教师:在日常生活中,许多物质都能发生燃烧反应,从最早使用的柴草到煤、石油和天然气,发展至今天,出现了许许多多的新型燃料。这节课我们就来学习燃料的合理利用与开发。
学生:认真听讲。
探究新知
【提问】燃料的燃烧在人类社会的发展过程中起着相当重要的作用,你能举出一些例子吗?
学生:列举例子:利用液化石油气或天燃气燃烧放出的热量做饭;北方的冬天烧煤炭取暖等。
【讲解】
1.化学反应中的能量变化
事实和研究证明,化学反应在生成新物质的同时,还伴随着能量的变化。能量的变化通常表现为热量的变化。有些反应放出热量,如物质的燃烧、氧化钙与水反应、镁与盐酸反应等;有些反应吸收热量,如碳与二氧化碳的反应等。
2.能量的利用
人类需要的大部分能量是由化学反应产生的,最常见的是生活燃料的使用,利用燃烧等化学反应产生的能量发电、烧制陶瓷、冶炼金属等;爆炸在瞬间能够产生巨大能量,利用爆炸可以开矿采煤、拆除危旧建筑等;燃料对人类社会是非常重要的。
【过渡】在我们的生活中,经常使用的燃料有煤、石油和天然气。因为它们都是由古代生物的遗骸经一系列复杂变化而形成的,所以我们称之为化石燃料。下面,我们就来对化石燃料进行学习。
【讲解】煤、石油、天然气是当今世界上最重要的三大化石燃料。化石燃料是由古代动植物的遗骸经一系列复杂变化而形成的,是不可再生资源。它们作为重要的能源,在我们的现代生活中起着很重要的作用。
1.煤和石油
(1)煤
①煤的成分:煤中主要含碳元素。将煤作为燃料,主要是利用碳元素与氧反应所放出的热量。煤被称为“工业的粮食”或“黑色的金子”。
②煤的综合利用:将煤隔绝空气加热,可以制得多种化工产品,如焦炭、煤焦油、煤气等。焦炭是冶金工业的重要原料,煤焦油是化工生产的重要原料,而煤气(主要成分是H2、CH4、CO)是我们日常家庭中使用的一种重要的燃料。
(2)石油
①石油的成分:从油井中开采出来的石油叫做原油。原油是一种黏稠状的液体,通常显深棕色或黑色,常有绿色或蓝色荧光,有特殊气味,难溶于水,密度比水略小,主要含有碳、氢两种元素,是复杂的混合物,被称为“工业的血液”。
②石油的炼制:人们一般不直接用石油作燃料,而是将石油进行深加工得到各种用途广泛的油料,使石油得到综合利用。这一过程称为石油的分馏。石油的分馏主要是利用石油的沸点不同给石油加热,让石油中沸点不同的各组分先后蒸发出来,从而实现各组分的分离。石油分馏发生的是物理变化。
2.天然气
(1)天然气是一种蕴藏在地层内的天然气体燃料。其主要成分是甲烷(CH4)。纯净的甲烷是无色、无味的气体,极难溶于水,密度比空气小。
(2)在池沼的底部通常含有甲烷,所以通常也把池沼中的甲烷气体称为“沼气”。把秸秆、杂草、人畜粪便等废弃物放在密闭的沼气池中发酵,也可形成沼气。
学生:认真听讲并思考。
【实验】演示[实验7-4]得出:
甲烷具有可燃性,甲烷燃烧的化学方程式为:
CH4+2O2eq \o(=====,\s\up7(点燃))CO2+2H2O。
甲烷燃烧时能发出蓝色的火焰,放出大量的热,用内壁干燥的小烧杯罩在火焰上方,烧杯内壁有小水珠出现,将小烧杯倒过来,倒入澄清石灰水并振荡,澄清石灰水变浑浊。由于甲烷是可燃性气体,所以在点燃前必须先检验其纯度。
3.合理利用与开发化石能源
【阅读】指导学生阅读教材P140~141,完成如下问题:①燃料充分燃烧的重要性;②如何使燃料充分燃烧?③可燃冰的有关信息。
【讨论】组织学生讨论煤燃烧产生的污染物及危害。
学生:阅读教材后讨论得出答案:使用燃料对环境的影响有:含硫燃料的燃烧,产生污染空气的二氧化硫;燃料燃烧不充分,产生一氧化碳(CO)气体;未燃烧的碳氢化合物及炭粒、
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