人教新课标高中 Book3 Unit2 Healthy eating 全单元教学设计.doc

New Senior English For China Student’s Book Book3 Unit2 Healthy Eating 单元内容分析： 本单元的中心话题是“健康饮食”。教材通过讲述王鹏和雍慧开饭店的不同风格、经营的不同菜肴以及顾客对不同仪器的不同反应，反映了现代人对饮食的关注和对时尚的追求，让学生在趣味盎然的故事情节中轻松了解饮食与健康方面的有关知识并且能根据所学知识审视自己、审视食物，提高自己饮食方面的意识，领司膳食平衡对身体健康的作用。 1. Warming Up 部分通过图片和表格向学生展示食物的分类方法，探讨各种食物对人体的作用，然后通过询问学生的个人饮食习惯来引导学生关注膳食平衡。 2. Pre-reading部分设计题：What do you think should go into a good meal？通过对不同食物的讨论，调动学生的相关知识背景，列出菜单。然后让学生根据文章标题和插图来预测内容。 3. Reading 部分主要讲述王鹏伟和咏慧开餐馆竞争的故事。文章结尾一句话The competition between the two restaurants was on!给读者留下了悬念, 引起学生极大兴趣,使学生有继续阅读的欲望。 4. Comprehending设置六个练习， 帮助学生更好地理解阅读课文的内容。 5. Learning about Language 中的Discovering useful words and expressions主要让学生通过上下文在语篇中学习词汇，在语境中感悟其用法。Discovering useful structures让学生在文章中找出含有情态动词的句子并标出其功能，使学生不仅复习了情态动词的用法，更主要的是通过他们亲自动手、动脑、动笔，锻炼学生的鉴别能力和自主学习能力，克服了那些单纯学习英语结构的弊病。 6. Using Language分为两三部分。Listening 部分是主体阅读文章内容的继续，主要讲述鹏伟到图书馆查寻资料，发现他和咏慧的饭店提供的食物都存在片面性，从中学到许多有关健康食品的知识。通过听，学生了解到哪些是能量食品（energy-giving foods），哪些是健身食品（body-building foods），哪些是保健食品（protective foods），还有两家餐馆所提供食物的营养和作用。 Reading and discussing 部分继续讲述故事，经过一段磨合，鹏伟和咏慧将菜单合并，决定合作，提出为顾客提供既有能量又有纤维的食品。富有戏剧性的是, 最后两人结婚，共同经营这家饭店。整个故事不仅让学生在阅读中感受到故事的趣味性，还教会了他们如何改变饮食习惯，改善饮食结构，丰富饮食文化。 Speaking and writing 部分让学生就如何经营餐馆相互提出建议和意见，然后用英文写一篇宣传介绍新开的餐馆以及提供的服务。使学生将书本所学的知识运用到实际生活中，锻炼其口语和书面表达能力。 Topic: Healthy eating Teaching Aims of this unit: 1．Talk about eating habits and health 2．Practise giving advice and making suggestions. 3．Learn some useful Words and Phrases 4．Use the modal verbs had better, should, ought to 5. Make a balanced menu Important points: 1. Talk about different kinds of food that one favorites. 2. Learn the basic knowledge of healthy eating. 3.Grasp the language points and grammar in the text. Difficult points: ?The use of modal verbs had better, should and ought to. Teaching aids: computer or tape recorder Teaching methods: Communication way of teaching, discussion and group work. Period 1Warming up, Pre-reading, Reading Step 1 warming up 1. First show the students some