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课题1分子和原子(第一课时)
本课题是学生对微观世界认识的开始。首先从学生熟悉的日常现象提出问题,引起学生思考;然后确立物质是由分子、原子等微小粒子组成的观点;接着通过实验与探究得出“分子是不断运动的”的结论,并利用这一结论对一些现象做出具体解释。另外课本上还介绍了有关分子间间隔的内容,紧接着通过两个讨论题,把对微观世界的探索引向深入,引导学生用分子、原子的观点分析、比较以前学习过的一些变化和化学反应,进一步从化学变化中认识分子、原子的特性,形成概念。
由于本课题是学生从宏观世界走向微观世界的开始,一些观点和结论不像认识宏观世界那样容易理解,所以培养学生的抽象思维能力、想象力和分析、推理能力便成了学好本课题的关键和难点。在教学过程中,主要从以下几方面着手对难点进行突破。
1.给学生提供更多的实验探究的机会。
2.采取更为开放的探究方式,让学生体验科学过程。
3.多提供一些日常现象,引导学生观察、分析变化现象,力求把日常现象与课本理论结合起来。
4.培养学生的抽象思维能力、想象力和分析、推理能力。
教学目标
1.知识与技能
(1)认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的。
(2)认识分子是保持物质化学性质的最小粒子。
(3)认识原子是化学变化小的最小粒子,原子可以相互结合形成分子。
2.过程与方法
(1)学习运用日常现象与课本理论用结合的方法,用课本理论来解释日常现象。
(2)充分发挥学生的空间想象力。
(3)学习运用比较、分析、归纳等方法对实验所得信息进行加工。
3.情感态度与价值观
(1)对学生进行科学态度教育和辩证地看问题的思想方法教育。
(2)逐步提高抽象思维的能力、想象力和分析、推理能力。
(3)渗透物质的无限可分的辩证唯物主义的观点及科学态度和科学方法的教育。
教学重点
1.分子和原子概念的形成。
2.理解物质是由分子、原子等微小粒子构成的。
教学难点
1.建立微观粒子运动的想象表象,并初步体会它与宏观物体运动的不同点。
2.如何理解原子是化学变化中的最小粒子?
3.分子和原子间的区别和联系。
教学方法
创设问题情境→演示实验→得出结论→活动探究→学生讨论→总结归纳。
教学过程
【导入】桃花朵朵开 下面老师给大家做一个魔术:桃花朵朵开,老师手中做了一树梨花,看老师怎么把梨花变桃花,正所谓:念诗去年今日此门中,人面桃花相映红,人面不知何处在,桃花依旧笑春风,(这时洁白的梨花,变成了粉红的桃花),大家想知道为什么桃花开花了么?那就来一起学习探究我们今天这节课,分子和原子,学习完了,我请同学用今天所学的知识进行回答。
活动2明确目标 目标引领我们前行的方向,让我们齐读学习目标,明确方向
活动3【讲授】观察品红扩散 说起分子和原子,大家并不陌生,物理课上你们已经对此有所了解了,其实在很久以前,就有科学家提出物质是由不连续的小微粒构成的,并用这一设想来解决问题,那实际是不是这样的呢,请大家观察接下来这个实验品红的扩散。
教师提问:为什么品红能在水中扩散呢?
学生讨论后回答问题。
过渡:科学技术的进步早已证明,物质确实是由微小的粒子——分子、原子等构成的。现在我们通过先进的科学仪器不仅能够直接观察到一些分子和原子,还能移动原子。
活动4【活动】活动探究,交流讨论 学生观看IBM研究院出品的《一个男孩和他的原子》,明确分子原子是实际存在的物质。
现在我们已经知道分子是真实存在的了,那么分子有什么特征呢?
大家都知道水是由水分子构成的,为什么谁能看见而水分子看不见呢?请你阅读课本48页,从水的体积和质量两方面回答:为什么水分子看不见?
【活动探究】1
已知酚酞和氨气都是由分子构成的物质,它们溶于水可分别得到酚酞溶液和氨水。
1.取一烧杯,注入约30 mL蒸馏水,然后加入7~8滴酚酞试液,用玻璃棒搅拌均匀,观察溶液的颜色。
2.取少量上述溶液置于试管中,向其中慢慢滴入浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。
3.将烧杯中的酚酞溶液倒入小烧杯A中约20ml,另取一个小烧杯B,加入不到5 mL的浓氨水,用一个大烧杯罩住A、B两个小烧杯,观察12分钟,有什么现象发生?这一现象说明了什么?
实验探究并讨论,分子的特征之一是什么呢?
【交流讨论】
1.盛放在敞口容器里的水,在常温下会逐渐减少,如果受热会减少得更快,这是为什么?
2.为什么走到花园或酒店的附近,往往会闻到花或酒的香气?
3.湿衣服为什么经太阳晒会变干?
4.糖块放在水里,会逐渐消失,而水却有了甜味,这是什么原因?
【活动探究】2
请你分别用量筒取50 mL水与50 mL酒精,并将它们倒入100mL的量筒混合,观察所得溶液体积是否等于100mL?为什么?
利用注射器抽取20毫升气体,用拇指堵住一端,挤压注射器,你发现了什么?这和刚才我们做的实验有什么不同?
【交流讨论】
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