汉庭酒店员工手册培训.pdf

汉庭酒店员工手册培训 年0606月月 欢迎词欢迎词 •• 欢迎您加入汉庭酒店欢迎您加入汉庭酒店 （（连锁连锁））!! • 汉庭酒店(连锁)是境外著名投资公司POWERHILL HOLDINGS LIMITED在中国的全资公司。 • 我们的愿景：成为中国住宿业领先品牌集团（To be china’s leading lodging brand company ） •• 我们的使命我们的使命：以最优成本以最优成本，为客户提供好的服务为客户提供好的服务；为员工提供良好的就业环境和发展机会为员工提供良好的就业环境和发展机会；抓住中抓住中 国住宿业的发展机会，创立自有品牌 • 我们的价值观： – 企业价值观：People First 以人为本；Outcome-driven 结果导向；Wisdom 睿智；Excellence 卓越； Responsibility责任 – 服务价值观服务价值观：HHospititalitlity好客好客；IInttegritity诚实诚实、正直正直；LLove友爱友爱；LLearniing学习学习；SServiice服务服务 • 我们的目标： – 将汉庭酒店建成中国住宿业著名品牌及中国最大的”中档商务酒店“连锁企业。 – 成为商务客人所信赖和向往的“旅途中的家和办公室”。 – 追求最佳的经济效益和社会效益追求最佳的经济效益和社会效益。。 – 创建一流的公司文化，打造一支纪律严明、积极向上、奋发有为的员工队伍，使员工与企业同成长。 • 因此，我衷心地希望：我们每位员工及公司成员要团结一致、艰苦创业、用勤劳和智慧来实现我们 共同的理想。 • 员工是企业的宝贵财富, 您在接受严格管理的同时也能感受到民主管理的氛围。公司不仅为每位员 工提供公平竞争的机会、更为表现突出的员工提供广阔的发展空间。我相信，通过我们的精诚合作， 公司的事业将得以发展，公司的每一位成员也将从中得到更多的温暖和回报。 汉庭酒店组织结构图汉庭酒店组织结构图 酒店总经理 公司财务 总经理助理 财务 值班经理 酒店销售 客房主管或 餐饮主管 或 出纳 前台接待 保安兼应接 厨师 工程维修 客房领班 餐饮领班 客房服务员 楼层值班服务员公共区域服务员 餐厅服务员 厨工 洗碗工 员工的仪容仪表员工的仪容仪表 女员工女员工： • 眼线、眼影不易察觉清淡为宜；长发不得披肩，剪短或束在一起，不 可佩带耳环、项链装饰品；每天要淡妆，粉底不能太厚，工服整齐、 干净无污迹干净无污迹，工号牌佩带在胸前显眼的位置工号牌佩带在胸前显眼的位置；；指甲剪短指甲剪短，保持干净保持干净， 不得在指甲上涂色，除订婚、结婚戒指以外的饰品请勿佩带，穿着无 花纹的肉色连裤袜，袜口不得外露；黑皮鞋要擦干净。 男员工： • 每天洗脸，刷牙，刮脸。发角不盖耳部，鬓角剪短。清洁烫平的衬衫， 系领带要正确系领带要正确、、端正端正；；工号牌佩带在胸前显眼位置工号牌佩带在胸前显眼位置。。工服整齐工服整齐、、干净干净、、 无污迹，衣裤袋内不能装与工作无关的物品；保持袖口干净；经常修 剪指甲，指甲缝不得藏有污垢；除订婚、结婚戒指以外的饰品不许佩 带。冬天不得穿高领毛衣。 聘用规定聘用规定 • 基本本政策： – 员工在被聘用及晋升方面享有均等的机会员工在被聘用及晋升方面享有均等的机会；； – 产生职位空缺时，本公司将在可能情况下首先 考虑内部提升已聘用员工考虑内部提升已聘用员工，，然后再向外招聘然后再向外招聘；； – 工作表现和业绩结果是本公司晋升员工的