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【 课题引入 】 水是由什么组成的?在很长的一段时期内,水曾经被看作是一种元素。直到18世纪末,人们通过对水的生成和分解实验的研究,确认水不是一种元素,而是由两种元素组成的化合物。 研究氢气的燃烧实验是人们认识水组成的开始。 课题3 水的组成 (第一课时) 【学习目标】 1.认识水的组成; 2.知道单质、化合物的区别及氧化物 的含义; 3.了解并体验人类认识水的组成的过 程和方法。 【自主学习】 1.如何检验一种气体是不是氧气? 将带火星的木条伸入集气瓶中,若木条复燃,则该气体为氧气。 2.查阅资料获取有关氢气的知识并完成下表。 (1)物理性质 小贴士:收集氢气的方法:① 向上 排空气法(因为氢气密度比空气 小 ) ②排水集气法(因为氢气 难 于水) (2)化学性质——可燃性:在空气中点燃 ①现象:在空气中燃烧,火焰为 淡蓝 色,放出大量的热。 ②反应的文字表达式: 氢气 + 氧气 水 。 ③点燃氢气前, 检验 纯度。 原因:当氢气不纯时,点燃时可能会发生 爆炸 。 方法:收集一试管氢气→用拇指堵住管口→移近火焰,点火若听到尖锐的爆鸣声→氢气不纯 (若声音很小→氢气较纯)。 3.单质、化合物、氧化物 单质是由 同种元素 组成的 纯净物 。如: 氢气(H2) 、 氧气(O2) 等。 化合物是由 不同种元素 组成的 纯净物 。如: 二氧化碳(CO2) 、 高锰酸钾(KMnO4) 等。 氧化物是由 两种元素 组成的 纯净物 ,其中一种元素是 氧元素 。如: 二氧化碳(CO2 ) 、五氧化二磷(P2O5) 等。 【过程1、水的电解实验】 小贴士:水中加入少量硫酸钠或氢氧化钠以增强导电性。 纯净物根据组成元素种类的多少可分为单质和化合物。 物 质 混合物: 化合物: 单质: 纯净物:由一种物质组成 由多种物质混合而成,无固定组成 由不同种元素组成的纯净物如水、二氧化硫等 由同种元素组成纯净物,如氧气、氢气等 【过程2、物质的简单分类】 由两种元素组成的化合物,其中一种元素是氧元素的叫做氧化物。 由同种元素组成的物质不一定是单质,如氧气(O2)和臭氧(O3) 由不同元素组成的物质也不一定是化合物,如:CO 1.电解水实验中,理论上与正、负两极相连的试管内聚集的气体体积比是1 : 2,但在实验操作中两试管内聚集的气体体积比往往小于1 : 2,其原因是为什么? 2.由电解水的实验得到结论:水是由氢气和氧气组成的,这种理解对吗? 3.化合物、含氧化合物、氧化物三者之间的关系? 【讨论交流】 ①氧气在水中的溶解能力比氢气稍大; ②氧气的氧化性强,在电极上就与电极发生了氧化反应,而氢气不与电极发生反应。 不对,物质的宏观组成通常用“元素”来描述,对水的宏观组成可描述为“水是由氢元素和氧元素组成的”,不能描述为“水是由氢气和氧气组成的”,因为由两种物质组成就不属于纯净物了。 1.在四川雅安芦山县大地震中,很多同胞失去了宝贵的生命。在这些遇难同胞中,有很多人不是被石块压死的而是在废墟里漫长的等待中严重脱水而死,说明了水对于我们生命的延续是如此的重要,下,列关于水的说法中不正确的是 ( ) A.水是氧化物 B.水由氢和氧两种元素组成 C.水由水分子构成 D.水由两个氢原子和一个氧原子构成 【当堂检测】 2.下列物质是氧化物的是 ( ) A.O2 B.CH4 C.H2O D.KMnO4 D C
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