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课 题 第七单元 燃料及其利用 课题1 燃烧和灭火（第1课时） 课型 新授 授课人 周康林—太湖弥陀初中 教学媒体 多媒体 教材分析 燃烧是生活中常见的现象，本课题从几幅有关燃烧的图画引入，进一步探究燃烧的条件和灭火的原理。教材采用从实验观察现象，通过分析得出结论的方法，来探讨燃烧的条件以及灭火的原理，学生可以通过亲身体验和思考掌握知识。 三 维 目 标 知识 技能 1、认识燃烧的条件,知道灭火的原理和方法。 2、能用化学知识解释与解决日常生活中某些燃烧的现象及原因。 过程 方法 通过控制变量的几组对比实验探讨燃烧的条件。 情感 态度 1、通过燃烧条件、灭火原理等内容的探究，进一步体验科学探究的过程。 2、感受化学对改善个人生活和社会发展的积极作用 3、通过讨论交流防范火灾与爆炸的措施，形成“防火防爆、人人有责”的意识 教学重点 探究燃烧的条件、 灭火原理 教学难点 燃烧条件的探究实验设计和利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象 教师活动 学生活动 （一）新课导入 【多媒体展示】教师用多媒体展示几幅有关燃烧的画面，让学生联系生活实际，思考火对于人类的意义。 【讲述】学会使用火，使我们人类文明向前迈进了一大步，但我们也应意识到如果不能合理使用火会给我们人类带来灾难。 【提问】火是化学中的燃烧现象，同学们可知道燃烧需要什么条件吗？ 【明确课题】今天我们就来研究燃烧的条件及灭火的方法和原理。 【板书】 第七单元 燃料及其利用 课题1 燃烧和灭火 （二）合作探究 【板书】一、燃烧的条件 【多媒体课件演示实验】 实验7-1 【提问】 = 1 \* GB3 ①通过实验，同学们能看到什么现象？ = 2 \* GB3 ②能给老师提出什么问题？ = 3 \* GB3 ③能解释吗？ = 4 \* GB3 ④能得到什么结论？ = 5 \* GB3 ⑤可不可以做使水中的白磷燃烧呢？ 【提问】 = 1 \* GB3 ①你看到了什么现象？ = 2 \* GB3 ②水中的白磷为什么发生了燃烧呢？ 【小结】通过上述实验，我们知道了燃烧需要哪些条件呢？ 【板书】一、燃烧的条件： 1.与氧气接触。 2．达到着火点。 【思考】除了以上两个条件以外，燃烧还需要什么条件呢？ 【投影】防火隔离带图片。 在森林防火中一种有效的方法是挖掘防火隔离带。这提示我们燃烧还需要什么条件？ 【板书】一、燃烧的条件： 同时具备 同时 具备 2.达到着火点 3.可燃物 【小结】只有在同时具备了氧气、可燃物、温度达到着火点这三个条件时，燃烧才有可能发生，这三者应同时满足。 【引入】有句话叫“水火不容情”，我们不能只会点火，还应掌握灭火的方法。 下面我们通过熄灭蜡烛的方法来探究“灭火的方法和原理”。 【板书】二、灭火的方法和原理 【演示实验】多媒体视频 [演示P130 蜡烛在不同条件下的燃烧] 组织学生归纳蜡烛熄灭的原因，分析灭火的原理 【小结】灭火就是要破坏燃烧的条件，因此灭火的原理通常可以从燃烧的三个条件对应加以考虑。 【讲解】燃烧的条件和灭火的原理 物质具有可燃性 →从燃烧区撤走可燃物 可燃物有充足的氧气 → 把可燃物与氧气隔绝（或空气） 温度达到可燃物的着火点→ 使可燃物的温度降低到着火点以下 【板书】二、灭火原理 1.清除可燃物。2、隔绝氧气。3、降低温度到着火点以下。 【小结】（1）物质的燃烧需要以上三个条件同时具备，而灭火只需破坏其中的任意一个条件都可以使燃烧反应停止，从而达到灭火的目的，所以说灭火的原理是从燃烧的条件出发的。 在实际生活中，我们经常会遇到一些灭火的实例，在灭火中我们使用的方法和原理是什么？ （三）巩固练习（多媒体投影） （1）炒菜时油锅中的油不慎着火，如何处理？ （2）堆放杂物的纸箱着火了，如何处理？ （3）扑灭森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，为什么？ 在实际灭火中我们经常采用什么方法来灭火，为什么？ （四）课堂总结 今天我们主要学习了燃烧的条件和灭火的方法及原理，希望大家在今后能将所学知识运用到日常生活中。 （五）布置作业 课本P135习题 学生观察画面，思考火对人类的作用。 学生倾听 学生结合日常生活中的经验，答出一些燃烧条件。 记录 观察，思考。 = 1 \* GB3 ①金属片上的白磷开始燃烧，而水中的白磷和金属片上的红磷没有燃烧。 = 2 \* GB3 ②为什么金属片上的白磷燃烧而红磷不燃烧？为什么金属片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧？ = 3 \* GB3 ③金属片上的红磷没有达到着火点，水中的白磷没有接触氧气。 = 4 \* GB3 ④说明燃烧需要达到着火点和氧气（空气）支持。 = 5 \* GB3 ⑤可以。给水中的白磷提供氧气。 = 1 \* GB3 ①白磷燃烧。