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旦卓越·全国学前教育专业系列
审委员会
主 任 献忠
副主任 张昭济 陈志超 张永彬
委 员 (按姓氏笔画排列)
王向东 王杰才 王爱兰 王建平 王保林
王素珍 王莉娅 孔宝刚 由显斌 孙 杰
刘迎接 任志勇 李小邕 李怀星 麦少美
杨丽华 陈代伟 陈雅芳 张兰英 张加蓉
张祥华 周玉衡 周 兢 罗 峰 姜亚林
洪 维 贺永琴 秦明华 秦金亮 贾任兰
夏 力 郭亦勤 唐国光 黄景玉 薛宝林
一版总序
1903 年是中国人独立设置幼稚园的开端,为促进幼儿教育的发展,幼儿
教师教育也走上中国教育 大舞台。幼儿教师教育诞生初期,师资、课程、教
材均仰给于国外,但前辈幼师人从未停止过中国化、科学化幼师教育 探索,
他们的不懈努力成为我们今天最宝贵的精神财富。
新中国成立以后,幼儿教师教育获得了新生,一批独立设置 幼儿师范学
校逐步成为培养幼儿教师的基地,特别是 《幼儿师范学校教学计划》 颁布,
使新生 幼师教育在课程和教材领域开始走向规范化。经历了“文革”大风暴
之后,幼儿教师教育再次焕发青春。20 世纪80 年代中期,国家教育部审定并
出版了全国幼儿教师学校通用教材和培训教材,为恢复和发展幼儿教师教育,
规范幼教师资培养、培训规格和标准,起到了重要 指导作用。
进入新世纪以来,学前教育越来越受到全社会 重视,幼教师资学历层次
上移成为大趋势,幼儿教师教育也基本完成从三级师范向二级师范的过渡,除
少部分幼儿师范学校外,大部分幼儿师范学校或并入高校或升格为职业学院,
原有 教材体系已不能适应办学要求,适应专科层次幼儿师范教育新发展的教
材体系成为“空白点”。正是由于新教材 空缺,使得相当一部分学校只能沿
用旧教材,或选择高师本科教材,甚至采用小学教育专业或高中教材,而这显
然不符合幼儿教师教育发展 自身规律和培养目标。教材问题成为制约幼儿教
师教育培养目标实现的一个 “瓶颈”。
教材是实施课程标准的基本工具。在基础教育课程改革的大背景下,我们
对于教材功能 认识已发生深刻变革,教材不是“规范”和“控制”教学 工具,
“为教学服务”是对其根本功能 重新定位。教材既承载知识和技能,更渗透
思维方法的给予、认知结构 优化、实践能力 形成和创新精神 培养,在幼
儿师范教育实现大专化 进程中,适时编写出版一套代表学前教育发展方向、
体现幼教新理念、新思维和反映课程改革新成果 幼师系列教材,无疑将会为
新时代 幼儿教师教育注入新 活力。
2003 年,正值中国幼儿教育百年庆典,一批长期工作在第一线 幼儿教师
教育工作者,共聚上海,商讨教材建设问题,并达成编写学前教育新教材 意
向。2004 年,这一意向受到复旦大学出版社有关领导和专家 重视,并得到国
家教育部师范司有关领导的大力支持,来自全国近三十所高师学前教育系、幼
儿师范学校 专家、学者和教师,再一次聚会上海,在研讨课程标准的基础上,
正式确定了新教材 编写工作。
2005 年夏,第一批教材正式出版发行。我们希望这一套教材 出版,能成
为新世纪为探索幼儿教师教育中国化、科学化,并逐步与国际接轨的一次有益
尝试。课程改革,教材先行,希望能够有更多 人参与和重视幼儿教师教育,
有更多 新教材 世,使我们 教材体系呈现多样化的特点,为幼儿教师教育
改革与发展,为中国幼教事业走向辉煌增色添彩。
“全国学前教育专业系列教材”编审委员会
2005 年6 月
一版前言
伴随幼儿教育 迅猛发展,课程改革的不断深化,幼儿教师教育在教学方
法、教学内容、课程体系、教材建设等方面必然发生重大变革。
课程体系是通过教材体系来呈现 ,教学内容 主要载体是教材。所以,
教材建设是幼儿教师教育课程改革 重要内容。《手工》是普通高等学校学前
教育专业和幼儿师范院校学生必修 教育技能课程之一,也是幼儿教师教育
基础课程。教师教育基础课 主要作用是为学生学习专业知识、培养教师职业
素养和增强专业适应能力奠定基础 ,在注重基本理论和基础知识 同时,强
调
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