尚客优酒店各部门岗位职责.docVIP

1.1前台岗位职责: ［直属上级］:值班经理 ［岗位职责］:为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务。在任何工作时间，提供 主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务，竭诚服务，殷勤待客, 严格执行酒店各项服务标准，努力树立酒店良好的品牌和公众形象。 ［工作内容］: 1?为散客、团队、会务客人办理入住登记手续，发放、回收及补发房卡（如丢 失收取一定费用后方可补发）。 2?随时准确掌握和了解客房状态、价格等信息，积极有效地推销客房及服务项 目。 负责办理客房的换房手续。 4 ?保存好入店客人的资料。 5?做好传真的收发、预定确认工作。 按规定程序提供客人留言服务。 负责办理客人离店结帐手续。 8?随时熟知当班预订状况，负责电话、上门、网络、协议的预订服务。 向客人介绍出售会员卡，并按制度办理会员入住手续。 负责酒店电话业务和促销房价的解释工作。 住店客人提供各项商务服务。 为客人提供使用保险箱业务。 为住店客人提供物品租用服务。 14?为住店客人提供行李、物品存放服务。 正确有效地处理客人各种问询 负责前台内的卫生保洁工作及设备设施的维护。 为住店宾客提供叫醒服务。 负责酒店小商品的销售工作。 接受客人投诉，并及吋向上级反映客人意见和信息的义务。 20?负责提供客人电话和访客查询，办理会客登记手续， 21.负责对客人损坏酒店物品进行赔偿的处理。 22 ?负责制作酒店的营业口报。 严格执行交接班制度。参加组织的各类培训。 负责按规定程序提供开门服务。 按规定开展催帐工作。 负责磁卡钥匙的保管，按规定程序保管和收发住客寄存的钥匙。 按规定程序核对房态和房帐，发现差异及时更正。 按标准及时准确的将入住宾客信息输入电脑，执行中外宾信 息传送。 29?完成上级指派的其他工作。 1?2值班经理岗位职责: ［直属上级］:店长、店长助理 ［岗位职责］:协助店长对宾客服务、质量控制、培训考核、内部管理、成本控 制、设备维护等方面实施管理和服务工作。包含前台服务员的全 部岗位职责。 ［工作内容］: 日常服务和管理工作： 1、 协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。 2、 检查服务员日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负 责，仪表仪容是否达到酒店标准要求。 3、 审核所有预订、预留、预离房，并亲自处理需要特殊安排 的订房事宜，并在销传中能陪宾客参观客房和简要介绍酒 店。 4、 向服务员提供有关属地和酒店的各种信息资料，以备宾客 查询。 5、 熟悉监控动态，发生灾害性事故及刑事事件时，负责保护 好现场，组织临时救护，立即报告店长。 6、 负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉， 使宾客满意而归。超过职责权限，及时请示店长。 7、 根据宾客需求和情况变化，随吋灵活做好酒店内人员调配 工作，组织好人力投入对客服务中，提高对客服务效率和 质量。 8、 熟悉餐厅布置、台面设计、菜肴酒水及服务规范，负责餐 厅市前、市中的质量控制，确保餐厅布置、卫生、食品质 量、人力配备、服务、备料达到标准。加强财产管理和费 用管理，最大限度地减少餐具、用具的损耗。 9、 和客房领班一起检查VIP客人用房和特殊客人用房，按规 定比例检查客房并反馈。 10、 负责夜间审核，对各类折扣审批权限、发票、转帐单、屯 话收款单等凭证进行审核，并和实际房态及电脑帐目核对, 实施电脑筱审过帐。 11、 负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工 作。 12、 熟知酒店各项应急方案、应急措施。 13、 完成上级指派的各项工作。 14、 完成值班经理巡查表。 行政管理工作： 1、 负责前台客用印刷品、客用物品、餐厅餐具和设备、大堂 所有设施设备的管理工作。及时补充前台消耗品和报修损 坏设施。每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预算， 制作相应报表交店长审核。（指定一名值班经理负责） 2、 负责宾客满意度的调查，相关测评表格按时效要求上传公 司。并根据公司质量检查项目进行酒店内部自查，每月提 交质量检查报告交店长。（指定一名值班经理负责） 3、 负责根据业务情况和人员配备，每月汇总和审核编排每位 工作人员的排班和考勤，并制作相应的排班明细表和缺勤 汇总表交店长。（指定一名值班经理负责） 4、 负责按吋限要求对中宾登记单、临吋住宿登记表、预订单、 团队名单等客史资料和转帐单、保险箱使用记录等表单完 整地归类、装订、分期保管。对公司行文、酒店人事资料、、 酒店内部行文进行分类保存。（指定一名值班经理负责） 5、 对消防器材和设施定期检査，做好监护工作，确保消防器 材可用。（指定一名值班经理负责） 6、 根据店长的要求和分工，组织实施前台服务、前台操作、 客房清扫、客房服务、餐厅服务等的的具体培训、实施、 考核。 1?3客房主管岗位职责： ［直属上级］:店长、店长助理 ［岗位职责］: