运筹与供应链管理系统.pdf

第二章第二章 運籌與供應鏈管理系統運籌與供應鏈管理系統 大綱 22.11 產業競爭現況與挑戰產業競爭現況與挑戰 2.2 顧客服務與運籌管理 2.3 供應鏈作業參考模式的整體架構供應鏈作業參考模式的整體架構 2.4 以供應鏈作業參考模式為基礎的運籌管理 2.5 一般性運籌管理系統架構與功能 22.66 結論結論 案例2 Dell─運籌與供應鏈管理系統 2 前言 1. 在本章中，我們將說明產業競爭現況與應該採取的對策， 探討運籌管理的管理重點 ，以使讀者能了解運籌管理的 功能與欲達成的目標。 2. 另外另外 ，我們也要我們也要探討顧客服務的意義探討顧客服務的意義 、目的與組成項目目的與組成項目， 並進一步說明運籌管理與顧客服務的關係。 33. 本章也將本章也將對供應鏈作業參考對供應鏈作業參考 (SCOR)(SCOR) 模式作一整體說明模式作一整體說明 ， 進而歸納出以SCOR為基礎的運籌管理範圍、內涵與一般 性運籌管理系統架構性運籌管理系統架構 。 3 22.11 產業競爭現況與挑戰產業競爭現況與挑戰 2.1.1 企業面臨的挑戰 22.11.22 長鞭效應長鞭效應 2.1.3 因應對策 4 2.1 產業競爭現況與挑戰  「運籌」(logistics) 是：「一種流程，其目的是為了 確保滿足顧客需求，從接單、採購原物料開始到將成品交 至顧客手上為止，針對資訊流、物流或現金流，進行有效 益且經濟的規劃益且經濟的規劃 、執行與控制執行與控制 。」  「「運籌管理運籌管理」(l(logiistitics management)t) 則可以解釋為則可以解釋為 ： 「在以最少存貨及減少浪費的前提下，提供顧客最佳的服 務務 。」」 5 2.1.1 企業面臨的挑戰 1. 產品生命週期變短 2. 產品功能或特徵的多樣性 3. 增加對顧客的服務範圍 4. 採用更先進的製程、生產與資訊技術 5. 全球化的市場行銷 6. 即時性管理即時性管理 7. 需求的不確定性 88. 在利潤趨薄的狀況下在利潤趨薄的狀況下 ，須透過全方位的規劃須透過全方位的規劃 ，以增加競爭力以增加競爭力 9. 消費者期望 1010. 供應端的變動供應端的變動 11. 製造端的變動 1212. 需求端的變動需求端的變動 6 2.1.2 長鞭效應 在供應鏈中，當前端的顧客需求產生小幅度的變化時，會造成供 應鏈後端產生大幅的變化應鏈後端產生大幅的變化 ，，而且越往後端而且越往後端 ，，對產品需求變化的幅對產品需求變化的幅 度就越大，此乃由於越往供應鏈後端，需求的資訊遭到扭曲的程 度就越大；因為當需求資訊不斷向供應鏈上游移動時，預測的錯 誤自然會不斷增加誤自然會不斷增加 ，就好比滾雪球越滾越大就好比滾雪球越滾越大 ，這樣的效應我們稱這樣的效應我們稱 之為 「長鞭效應」。 7 2.1.2 長鞭效應 以一個簡化的供應鏈模型來說明以一個簡化的供應鏈模型來說明 ，假設一個供應鏈體系假設一個供應鏈體系 只存在零售商、批發商以及製造商，這些個體之間僅能 使用由其下游所傳來的需求 (訂貨)資訊，並且在決策制 定及實際執行之間存在著時間延遲定及實際執行之間存在著時間延遲 (time(time-delay)delay)