第九章 采购管理与供应商管理.pdf

第九章 采购管理与供应商管理 目 录 采购基本概念 采购基本概念 供应商评估与选择 供应商评估与选择 采购成本管理 采购成本管理 管理与供应商的关系 管理与供应商的关系 • 采购是企业物流管理的起始点。 • 选择供应商、谈判，建立合作伙伴关系。 第一节 采购基本概念 • 采购管理包括选好采购员，以及做出一系 列采购决策，如供应商选择、采购洽谈、 价格、采购量和合同管理等。 • 采购资金在总成本中占很大比重，使得采 购在企业活动中占重要地位。 一.采购的重要性 • 采购关系到产品的质量和成本；采购的比重呈上升趋势。 （一）采购的资金量大 制造企业：采购资金占最终产品40%~60% 。 影响利润的因素比较表 （二）满足制造产品需求 生产部门对采购的数量、质量、性能与时间的要求。 • 原材料和零件的性能和质量直接关系到产品的性能和质 量。如电视机中的现象管、数码相机中的CCD等。 • 现代物流管理要求做到准时化采购，即JIT采购。 JIT采购是JIT生产在物流管理中的应用。它的基本原理是在整条供 应渠道上，同时对生产或客户的需求作出反应，即按照生产或客户 的需求数量和时间，及时安排采购计划，不要过量不要提前。基本 上做到采购物资进库以后不久，就能投入生产过程。这需要计算好 采购提前期，并且使提前期稳定。为了按需求量采购，往往需要实 行小批量采购。所有这些都离不开供应商的支持。 （三）采购的战略角色 (1) 传统的生产方式已经走到了尽头，大而全、小而全的企业 结构已越来越不能满足变化的市场需求，社会呼唤生产 方式的变革； (2)人们发现在供应链所包含的系统内，存在着巨大的改进空 间，可以更好地利用资源，改进获利条件。虚拟企业、 敏捷制造等新的概念预示着新的生产方式的出现，总的 趋势是专业化分工协作，采购的重要性理所当然地上升 到企业发展的战略高度。 我国成熟企业率先实施管理创新，如海尔、T’CL在今年都成立了物 流中心，投巨资上网。预计通过网上采购可以降低采购成本15％。 （四）中国企业采购环节改进空间巨大 • 在计划经济条件下，所谓采购管理主要是靠关系 搞物资，尽可能多的囤积物资，不计经济效益。 • 在买方市场情况下，销售似乎成了企业的头等大 事。 • 在我国，无论是企业界还是管理学界对采购管理 长期以来没有足够的重视，在以往的管理文献中 有关采购的内容很少，仅仅介绍ABC管理法、库 存控制等，再者在MRP、MRPII、ERP 中的供应 链管理中顺便提到采购问题。 二.采购的一般流程 • 采购管理科学化，首先需要规范采购作业的行为模式。 消除采购中的“三不”现象(即不管是否为企业所需，不 做市场调查和咨询，不问价格高低质量好坏) • 通常的采购流程有以下7个步骤组成： (1)采购申请； (2)选择供应商； (3)价格谈判； (4)签发采购订单； (5)跟踪订单； (6)接受货物； (7)确认供应商的支付发票。 二.采购的一般流程 1. 采购申请 必须严格按生产或客户的需要，以及现有库存量，对品种、数量、 安全库存量等因素作科学的计算后才能提出，并且要有审核制 度，防止随意和盲目采购。 2.选择供应商 在买方市场中，选好供应商是企业降低采购成本的主攻方向。应 该尽可能的列出所有的供应商清单，采用科学的方法挑选合适 的供应商。 3. 价格谈判 价格一直是采购中的敏感问题，价格谈判成为采购员的一项重要 任务，谈判也发展成一项技能。从长远角度看，需要指出： (1)价格由市场供需矛盾决定，任何一方都不可能随意要价； (2)采购不仅仅是单一的价格问题，还有质量问题，交货时间与批量 问题，包装与运输方式，售后服务问题等。需要综合权衡利 弊，绝不能在价格上占