黄延楠刘军张振贤倡倡.PDFVIP

第 １５卷第 ３期 中国生态农业学报 Vol畅１５　No畅３ ２００７ 年 ５ 月 ChineseJournalofEco Agriculture唱 May，　２００７ 苗期叶面施硅对生姜叶片膜脂过氧化及保护酶活性的影响 倡 倡倡 黄延楠　刘　军　 张振贤 　 （中国农业大学农学与生物技术学院蔬菜系　 北京　１０００９４） 摘　 要　 在生姜发棵期研究叶面喷施不同浓度硅酸钠对生姜叶片膜脂过氧化及保护酶活性的影响，结果表明：适 量浓度的 Si 可降低姜叶片中的丙二醛（MDA）含量和相对电导率（REC），保护植物细胞膜的完整性，但过高浓度及 过量的Si反而使 MDA 含量和 REC升高；经过３次处理后，生姜叶片超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、 过氧化氢酶（CAT）、苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性比对照均有不同程度提高，但以第 １ 次处理效果最为显著，第２ 次、 第３次处理后酶活性上升幅度减缓，高浓度的 Si反而造成酶活性的下降；叶面喷施Si 的浓度以５００～１０００mg L 效／ 果较好，能防止生姜叶片的膜脂过氧化，增强叶片保护酶的活性。 关键词　 Si　 生姜　 丙二醛　 相对电导率　 酶活性 Effectofsprayingsiliconintheseedlingstageofgingeronmembranefluidperoxidationandleafdefenseenzymeactivi唱 ty．HUANGYan Nan，LIUJun，ZHANGZhen Xian（CollegeofAgronomyandBiotechnology，ChinaAgriculturalUniver唱唱 唱 sity，Beijing １０００９４，China），CJEA，２００７，１５（３）：５８～６０ Abstract　 Differentconcentrationsofsodiumsilicateweresprayedongingerleavesatseedlingstage．Itsresultsshowthat appropriateconcentrationofsiliconreducesmalondialdehyde（MDA）contentandrelativeelectricconductivity（REC） which protectscellmembraneintegrality．On theother hand，excessive siliconincreasesthecontentof MDA and REC．Detail analysisshowthat sodium silicatetreatmentincreasestheactivitiesof superoxidedismutase（SOD），eroxidase（POD），p catalase（CAT）andphenyllamineammonialyase（PAL） tovaryingdegrees．Theeffectsofthefirst treatmentareremark唱 able，buttheactivitiesofenzymesgraduallyincreasesaftersecondandthirdtreatments．Thusitisconcludedthatexcessive silicatedecreasestheactivitiesofSOD，POD，CAT，andPAL．Siliconconcentrationof ５００～１０００mg／Lproducesdesirable effects．Itraisestheantioxidantabilityofgingerleavesandincreasestheactivitiesofdefenseenzymes． Keywords　 Silicon，Ginger，MDA，REC，Enzymeactivity （Re