某健身休闲酒店营运一部管理手册(DOC).docVIP

金冠热带雨林健身休闲酒店 营运一部（草案） 管 理 手 册 目 录 第一节、部门慨述····································· 第二节、部门架构····································· 第三节、岗位职责····································· 第四节、管理制度····································· 第五节、管理方式····································· 第六节、值班经理制度································· 第七节、重要贵宾接待标准····························· 第八节、肢体语言规范································· 第一节、部门慨述 营运一部隶属于酒店管理的下属部门之一，主要负责：前厅部、水疗部、休闲部、贵宾俱乐部、健身康体部、客房部、管家部、多功能房等部门的日常管理及运营工作，本着“管理零缺陷、服务零距离”的管理为标准，遵守总经理管理公司负责制，实行直线层级管理模式，员工服从主管，下级服从上级，各部门对总经理负责，全局服从董事会的原则。 服务理念：“亲和一致，尽善尽美”；服务准则：“专业和亲切”，专业是指：服务