中国人民大学商学院生产与运作管理第4章库存控制.pdf

目录 1. 生产与运营战略 2. 生产与运营系统设计 3. 过程选择与工作研究 4. 库存控制 5. 综合生产计划 6. 主生产计划 7. 物料需求计划 8. 作业排序与生产控制 9. 准时生产方式 10. 供应链管理 11. 项目管理 12. 质量管理 4.1 控制库存的重要性 • 库存的作用 – 周转库存( cycle stock ) 由于批量生产或订货而周期性地形成的库存 – 安全库存( safety stock, or buffer stock ) 为了应付需求的不确定性和供应的不确定性，防止缺货损失而设置的库存 – 运输库存( pipeline inventory ) 处于运输过程中以及停放在两地之间的库存，取决于运输时间和运输批量 – 预期库存( anticipation inventory ) 为满足需求和供给的季节性波动而事先储备的库存 • 库存可能掩盖的问题 制造质量问题，缺勤，操作不规范，现场混乱，供应商交货不及 时，作业计划安排不当，设计或工程改动，等 库存可能掩盖的问题 机器故障 原材料和外协件 废品 质量问题 生产管理 问题 库存 缺勤 劳动纪律 现场管理 松弛 交货延迟 混乱 操作方法和 作业计划安排不当 定额不科学 生产过程 需求预测 设计和工程 生产周期长 组织不合理 不准确 订单更改 • 库存控制的常用术语 – 存货单元(Stock Keeping Unit, S.K.U.) • 需要加以区分和单独控制的品目( Item ) – 库存水平(Inventory Position) 库存水平 = 现有存货 + 在途订货- 积存订单 (On hand) (On order) (Backlog) – 净库存 净库存 = 现有存货- 积存订单 – 安全库存 恰好在补充订货到达之前的平均净库存水平 • 三种主要的库存成本 – 保存成本 CI, ，与存货单元的价格成正比 – 订货成本 CT ，处理一笔订货业务的平均成本 – 缺货成本 CB ，由于缺货造成的损失 • ABC分类控制 •Pareto定律 1.00 0.95 0.8 A类 B类 C类