创业项目之自助式咖啡店.pptVIP

十、店铺装修 咖啡店的装修除了能提供舒适环境，更有吸引顾客的作用，增加营利。店内将以星座为主题，天花板为十二星座群的夜空，墙壁上除挂上各星座的资料外，也挂上我们所设计的咖啡的相片。 座位摆放：为了容纳更多的顾客，我们计划在吧台周围涉及环绕座位，购入两张长形方桌，这较为节省空间和利于交流。另外，我们购买二十张左右靠背椅，设计四人、两人、单人的座位，希望顾客能在一个舒适的环境下享受我们的咖啡。 十一、宣传方式 发新闻稿：我们会在开业前向各报刊杂志发新闻稿，介绍咖啡店各特色咖啡和蛋糕，并随介绍印上优惠券，以优惠读者，达到宣传的效果。同时列明咖啡店的地址及电话号码，以便顾客查询。 派发广告单：咖啡店将印制广告单，当中加入优惠券以吸引顾客。 为宣传星座咖啡店，我们计划在开业首月，凡购买星座咖啡一杯的顾客，可获星座曲奇一个，多买多送。 提供学生优惠：本店将与附近学校的学生会合作，凡惠顾本店的学生并能出示有效学生证者，均享有九折优惠，以吸引学生。 宣传横幅：我们会自制宣传横幅，宣传本店最新特色食品，挂于店铺橱窗上，以达醒目宣传的效果。 十二、预期遇到的困难和解决方法 由于咖啡店主要对象是年青人，他们喜欢紧贴潮流。现代潮流日新月异，若不能形合年青人的口味，将被市场淘汰。为了增加新鲜感，不被社会所淘汰，咖啡店将定期推出新款咖啡或食品，例如咖啡沙冰，雪糕咖啡，各式特色小吃等，以带动饮食潮流。另外