部门经理满意的主管.pdf

部门经理满意的主管 — 郑秋华 重视宾客体验– 服务者管理宾客的感受 印象集合 -++-+-++- 服务提供者 宾 客 好的印象是模糊的；差的印象是清晰的 对宾客的“全过程经历”负责 1、机场 11、前台 接待 2、门童 10、 宴会 9、娱乐 3、前厅 8、商场 4、客房 7、会议室 5、公共区域 6、餐厅 建立服务链思想, 重视服务环节的过渡, — 全体服务者们共同管理 顾客的全过程经历. 主讲内容 一、主管在经营管理过程的角色定位 二、主管在经营管理过程的职责 三、做经理满意的主管管理结论 会 人 工 力 客 管 行 压 准 诉 标 投 量 与 质 满 的 到 受 达 不 题问、求要、诉投 理指 承 令 工 要 经 管 求 工 主 员 需 门作 改 的 目 致 标 的 化 目 部