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- 2019-02-08 发布于广东
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北方保护地菜农可持续生产行为分析
摘要:设施蔬菜长期种植引起的诸多问题严重威胁 设施蔬菜可持续生产。本文依据辽宁省324个设施蔬菜种植 农户调研数据,考察菜农对设施蔬菜可持续生产的认知与行 为,并运用Heckman probit选择模型实证分析菜农可持续 生产行为决策的影响因素。结果表明:多数菜农对设施长期 种植不利影响与可持续生产行为具有一定认知,但在采用具 体措施上,菜农多注重短期效应,可持续生产行为仍较为缺 乏。户主文化程度、家庭设施种植面积、与村民交流、获得 技术信息渠道、加入合作社、农技人员指导、参加培训与观 摩对菜农设施蔬菜长期种植不利影响的认知有显著正向作 用;户主文化程度、家庭总收入、农技人员指导、参加培训 与观摩对菜农可持续生产行为决策有显著正向影响,而户主 年龄、与市场距离则对行为决策呈现负向作用。因此,政府 应通过加强对菜农的宣传、技术培训和指导,充分发挥合作 社作用,提高菜农收入等方式促进设施蔬菜可持续生产。
关键词:可持续生产;农户行为;设施蔬菜种植;Heckman probit选择模型;辽宁省
中图分类号F323文献标识码A文章编号1002-2104 ( 2013 ) 05-0164-06 doi :
10. 3969/j. issn. 1002-2104. 2013. 05. 024 近年来,我国北方各地扶持发展设施蔬菜生产,将其列 为调整种植结构、增加农民收入的重要措施,取得了显著成 效,对发展农业生产、改善城乡居民生活水平起到了积极作 用。然而随着设施蔬菜种植年限的不断增加,尤其菜农长期 过量施用化肥、使用农药单一品种与蔬菜多年连作,导致温 室土壤盐渍化、板结、各类病害等生态环境问题日益凸显, 严重制约设施蔬菜生产的可持续发展。
菜农是设施蔬菜生产的主体,其行为影响着设施生产的 可持续性,从菜农生产行为的视角寻求实现设施可持续生产 是有效可行的路径。目前,关于农户可持续生产行为的研究, 学者们取得了丰硕的研究成果,如农户可持续农业措施采纳 问题[1]、农户保护性农业措施采纳行为[2]、传统土壤侵蚀 控制措施和推荐控制措施的采纳[3]、有害生物综合治理 (IPM)技术采用行为[4-6].采用有机肥与测土配方施肥技 术等环境友好型农业技术行为[7-8].保护地生产技术采纳 [9]等。这些研究在方法上均没有考虑样本的选择性偏差问 题,导致研究结论的可信度受到一定程度质疑。对于设施蔬 菜可持续生产的文献多集中于自然科学领域纯技术研究,鲜 有成果从农户行为考察设施蔬菜可持续生产问题,仅有为数 不多的学者对此进行了分析,且停留在定性分析上。如李建 伟,张真和[10]探讨日光温室蔬菜生产可持续发展的可能 性。姚中杰等[11]研究了我国北方温室大棚蔬菜生产环境治 理失灵与未来出路。余航[12]提出公共财政保障大棚蔬菜产 业可持续发展的政策建议。
鉴于上述研究现状,本文以辽宁省设施蔬菜种植户的调 研数据为基础,把握菜农对设施长期种植不利影响的认知及 其可持续生产行为决策过程,并运用Heckman probit选择 模型实证分析菜农可持续生产行为及其影响因素,以期为政 府相关决策提供依据。
1菜农对设施蔬菜可持续生产的认知与行为
本文研究数据来源于“现代农业产业技术体系北京市 果类蔬菜产业创新团队项目”成员于2012年6月对辽宁省 的入户调查。分别选取6个县(市):海城市(59户)、北镇 市(60户)、凌源市(45户)、绥中县(53户)、新民县(59 户)、昌图县(48户)的19个乡镇32个村2011年种植番茄、 黄瓜、茄子、辣椒四种蔬菜的设施种植户进行的实地调研。 实际获得335户设施蔬菜种植户调查数据,剔除不符合要求 的样本,获得有效问卷324份,样本有效率为9672%O
1. 1菜农对长期种植设施蔬菜不利影响的认知
诸如土壤盐渍化、病虫害加剧、环境污染等问题严重影 响设施蔬菜可持续生产。菜农对长期种植设施蔬菜不利影响 的认知反映了菜农对设施长期种植存在问题的了解和感受 程度,在调查样本中,226位菜农认识到设施长期种植的不 利影响,占比69.75%, 98位菜农没有认识到。在226位认 识到不利影响的菜农中,171位认为不利影响表现为有机质 含量下降,土壤板结,占认识到不利影响菜农的比例最大, 占75. 66%; 138位认为不利影响表现为土壤盐渍化;135位 认为不利影响表现为土传病害严重;76位认为不利影响表现 为二氧化碳亏缺导致地温低;认为不利影响表现为环境污染 的菜农最少,只有62位(见表1)。
1.2菜农对设施蔬菜可持续生产的认知
设施可持续生产行为包括测土配方施肥,生物综合防 治、节水灌溉、土壤消毒、秸秆还田、秸秆生物反应堆技术 等措施。在324个有效调查样本中,知道节水灌溉的菜农为 302户
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