水稻氮肥深施 广东省农科院土肥所编著.pdfVIP

第一章　　氮肥施入稻 田的变化 与水稻对氮肥的吸收 在水稻栽培 中，要做到合理施肥 ，充分发挥肥料对水稻 的增产作用 ，就必须知道土壤 、肥料、水稻 的特点，以及三 者之间既互相促进又互相制约的辩证关系。 一、稻 田耕层土壤的基本特点 （一 ）稻 田土壤层次的划分 大家知道 ，稻 田与旱地在性质上有很大 的区别 。稻 田土 壤在长期淹水和耕作施肥 、种植水稻 的影 响下 ，改变 了发育 的方 向，逐渐形成一种特定的土壤 。稻 田土壤剖面 由上至下 可 以分为耕作层 （简称耕层 ）、犁底层、心土层、底土层等 层次 。耕作层在淹水后又产生新 的层次分化 ，形成氧化层和 还原层 （见 图 ）。 在一般情况下 ，稻 田淹水后 小时 ，水分便进入 了 土壤孔隙，把孔隙中的空气赶跑，而 田面水层又隔断了大气 中的氧气直接进入土壤 的途径 ，以致土壤与大气之 间的正常 气体交换受到极大 的抑制 ，因而耕作层分化成为氧化层和还 原层 。氧化层处于 田面水层与土壤表层 的交接部位 ，它是 由 于受到来 自灌溉水 中溶解氧 的影响而产生 的。氧化层呈灰棕 色，厚度很薄 ，通常仅有几毫米至一厘米 。这一土层 的理化 性质与旱地几乎没有差异 。在氧化层之下至犁底层之间是还 原层 。在这一土层 中，土壤颜色呈青灰色 ，氧气极少 ，仅在 图 淹水条件下稻 田土壤剖面层次 水稻根 圈的周 围，由于水稻根分泌氧气 的作用而把土壤氧化 成为微域氧化状态，其余区域的土壤则处于还原状态 。 犁底层是在人们长期耕作 的影响下形成 的。犁底层之下 是心土层 。心土层 由于水分频繁上下移动 ，氧化还原经常交 替进 行 ，氧化还 原 电位 变化 幅度较 小 ，基本上处 于氧化状 态 ，因而发育成斑纹层 。地下水位高的稻 田，由于受到地下 水长期潜育，还会发育成一层潜育层 ，这一土层 由于缺 乏氧 气，氧化还原电位低，属还原层 。 （二 ）耕层土壤氧化还原 电位 的变化与物质转化 在不 同的土壤层次中，因水分、空气含量 的不 同，土壤 物理化学性质和土壤微生物都有很大差异 。这些差异对施入 的肥料和植物生长有很大影 响。这里先谈谈土壤 的氧化还原 电位（ 。土 壤 氧 化 还 原 电位 的高 低 表 示 土 壤 氧 化 还 原的强弱 。在水稻生长期间，稻 田氧化还原 电位 的变化 ，受 到排灌、施肥、耕作等农业技术措施 的剧烈影响。在耕作层 上部 的氧化层 ，氧化还原 电位通常在 毫伏左右，儿 乎与旱地没有差异 。在耕作层下部的还原层 ，氧化还原 电位 就低得多 。据我们对珠江三角洲冲积稻 田的测定结果，在犁 冬晒 期间，稻 田耕层 的氧化还原 电位是 毫伏 ；淹 水沤 田后 ，氧化还原 电位下 降至 毫伏左右 。水稻移植后， 氧化还原 电位下降最为急促 ，在移植后 天下降至 毫伏 。 水稻分蘖后期至幼穗形成期 间，稻 田经过排水烤 田，氧化还 原 电位则 回升至 毫伏 以上 。抽穗期前后稻 田再灌水，氧 化还原 电位又下 降。收获前稻 田排水，氧化还原 电位再次上 升 （图 ）。 图 珠江三角洲冲积稻 田耕层土壤氧化还原 电位动态变化 广东 的早稻 ，一般是在分蘖至稻穗分化期间，土壤 的氧 化还原 电位最低 。肥沃 的泥 肉田或当季施用大量有机肥料 的 稻 田，这一期间的氧化还原 电位可 降至 ～ 毫伏； 肥力 中等 ，施用有机肥数量少的珠江三角洲冲积稻 田，在这 期间的氧化还原 电位通常是 毫伏 。 据 中国科学院南京土壤研 究所 的研 究资料 ，江苏、江西 两省的稻