采购供应管理价值增值 (美)莉萨·M.埃尔拉姆(LisaM.Ellram).pdfVIP

第 1 页 第 章 增值 的概念 采购和供应管理是如何通过外包或私有化使组织获得成功的？ 介绍增值的概念 以及采购在价值增值中的作用。 理解并认识外包对于组织长期盈利战略上的战略意义。 为潜在 的外包决定提供一种可评估 的框架。 理解并认识私有化 以及它与外包的相似之处。 定义采购与供应管理对外包过程 中的作用与贡献。 什么是价值增值 在采购与供应管理中，价值增值是一个关键性的概念 。长期 以来 ，组织 把采购和供应管理视为降低成本和实现价值增值 的途径 ，而不仅仅通过低价 位的采购来 降低成本 。价值增值是使组织在 同等 的投资中获得更大利润 的方 法 。它不只是关注 降低成本 ，而是在成本 降低的过程 中，仍然能够确保组织 的服务质量并且满足顾客的需求 ；或者在 同等成本投入 的水平上 ，提高组织 的各项绩效表现。 第 2 页 为什么采购与供应管理应关注价值增值 在大多数情况下，组织可 以通过采购获得较低价位的产品和服务。但是 低价位可能意味着低质量的服务，低可靠性的配送，以及供应商方面较为迟 缓的反应；如果买主也不在意价格和价值，还可能产生大量其他的消极反应。 由此看来，仅仅关注价格可能带来一些副作用，也许满足了价格的要求，但 却忽略了对组织其他方面的负面影响，诸如组织其他职能部 门的绩效表现。 低价格、低质量的供应可能导致更高的库存成本，这是 由于组织必须承担额 外的库存 以满足不时之需，并确保任何时候都有足够的合格的产品以满足需 求。比如购置低价位的服务可能要花费更长的时间才能达到预订的业务要求， 而这些时间已经抵消了这个低价服务每小时节省的费用。要采用低价的供应 服务，组织还要耗费相当多的文件成本来跟踪质量 问题 。这样一来，就可能 推迟顾客获得产品或服务的时间，或者其他诸如此类的问题。 由此可见，从宏观、整体的角度制定采购的策略是价值增值理念 中的关 键因素。从整体上认识优化组织的每一个活动，势必使得每一个活动都产生 最优化 的结果。相反，如果忽略组织 中各种活动 以及运作过程之间的相互作 用和协力合作，并且坚持各 自为政，那么整个的执行结果可能大打折扣。例 如，与具有质量资格认证的供应商合作可以减少库存和流通时间。 从谁那里购买？购买什么样 的产品？用多少钱去买？怎样购买？这些问 题与组织的运营情况有着密切的联系 。专业 的采购人员会从更为广泛 的角度 和更为长远 的观点考虑供应商的选择、供应商的管理、成本管理与它所服务 的组织运营情况的关系。这种价值增值的方法可能服务于多种 目标，使组织 从多方面获益。主动的采购方运用价值增值的方法可 以提高采购过程的可监 控性 以及对企业 的贡献。 本书的内容 这套系列丛书 中的第一本 《采购与盈利供应管理流程》主要介绍运用价 格和成本分析的工具突破组织获得利润的瓶颈 。本书介绍另外的一些方法， 诸如适当应用外包；租赁与购买的关系；库存管理与处理；价值增值的详细 过程，包括价值增值的分析和标准化 问题；新产品和服务开发过程 中的供应 与采购；市场预测、开发的知识。在供应链管理和采购战略的制定过程中， 外包的重要性在不断增强，本章着重介绍这个方面的内容。 第 3 页 外包与私有化 的核心 问题 正如 在他最近的著作 《