基于Witness仿真的超市服务系统研究-系统工程专业论文.docxVIP

万方数据 万方数据 河南理工大学 学位论文原创性声明 本人郑重声明：所呈交的学位论文，是我个人在导师指导下进行的研究工作 及取得的研究成果。论文中除了特别加以标注和致谢的地方外，不包含任何其他 个人或集体已经公开发表或撰写过的研究成果。其他同志对本研究的启发和所做 的贡献均已在论文中作了明确的声明并表示了谢意。 本人愿意承担因本学位论文引发的一切相关责任。 学位论文作者签名 : 年 月 日 河南理工大学 学位论文使用授权声明 本学位论文作者及导师完全了解河南理工大学有关保留、使用学位论文的 规定，即：学校有权保留和向有关部门、机构或单位送交论文的复印件和电子 版，允许论文被查阅和借阅，允许将本学位论文的全部或部分内容编入有关数 据库进行检索和传播，允许采用任何方式公布论文内容，并可以采用影印、缩 印、扫描或其他手段保存、汇编、出版本学位论文。 保密的学位论文在解密后适用本授权书。 学位论文作者签名： 指导教师签名： 年 月 日 年 月 日 致 谢 时光荏苒如白驹过隙，研究生三年的生活即将结束，在这毕业时刻，回首三 年间的点点滴滴，我思虑万千…… 感谢我的导师王永建教授，他那严谨求实的态度，一丝不苟的作风，一直是 我学习的榜样；他那严谨的治学精神，精益求精的工作作风，深深地感染和激励 着我。在论文写作中，从选题、撰写和审查，他不厌其烦进行这论文的指导和帮 助。从他那里，我不仅学到了许多撰写论文的经验和学习的方法；也学到了许多 做人做事的道理，这些都将成为我一生的财富。 感谢曾强副教授、兰建义副教授和宋红娜老师三年来对我生活和学习上的帮 助，在此向他们表示我由衷的感谢！ 感谢熊德国教授、杨玉中副教授、孙顺利副教授、段玉玲副教授、吴立云副 教授和李发权博士等所有工业工程教研室的老师们对我的指导及帮助，感谢能源 学院的各位老师。 感谢郭树勤、孔静和王文辉同学，谢谢他们对我的论文内容及格式上所提供 的帮助和建议。 感谢我的父母以及家人为我完成学业所付出的所有汗水和支持，是他们在我 的求学路上一直默默地支持，在我遇到困难的时候不忘声声的问候。 感谢各位专家和老师百忙之中审阅此论文！ 最后，再次向所有给予我帮助的人表示我由衷的感谢和崇高的敬意！ 摘 要 随着经济的发展以及国家对服务行业的重视力度的加大，超市作为一个重要 的服务机构得到了迅速发展，超市之间的竞争也越来越激烈。然而，超市排队现 象的出现严重影响了超市的服务质量，导致顾客满意度下降，降低了超市的竞争 能力。因此，超市收银服务系统的研究与优化对于减少排队现象，提高服务质量 具有重要意义。 本文以 M 超市的收银服务系统作为研究对象，统计了到达超市排队系统的顾 客数、服务时间，运用假设检验方法求解出平均到达顾客数和收银台的平均服务 时间的分布；并运用排队论相关知识分别对工作日和节假日超市购物高峰期与非 高峰各时间段的服务系统进行分析，求解出工作日高峰期、非高峰期和节假日高 峰期最少开设的收银台数；运用 Witness 仿真软件对超市排队系统进行经济分析， 得到损失顾客数和损失利润，计算了排队系统的最低成本，实现超市利润最大化； 最后综合分析超市排队系统全天的运营情况，得到不同时间段应开设的最优收银 台数，为 M 超市的收银台台数优化和员工日常工作安排提供了参考和依据。 关键词：排队论；排队系统成本；系统优化；Witness 仿真 I Abstract With the development of economy and the service industry attention intensified efforts by the country.As an important service agencies,The supermarkets have been developed rapidly,The competitions between supermarkets are also more and more fierce.But, Service quality of the supermarkets are affected seriously by the queuing phenomenon of the supermarket, The competition ability of the supermarket is also reduced.So,Through reduction of the queuing phenomenon and improved of the service quality,The research and optimization on service system of the supermarket has