生物化学-脂代谢.pptVIP

四、磷脂和糖脂的降解与合成 1、磷脂的降解 2、磷脂的生物合成 3、糖脂的合成与分解（自学） 磷脂酶的作用部位 磷脂酶 C 磷脂酶 D 磷脂酶 A2(B2) 磷脂酶 A1(B1) 乙醇胺和胆碱的活化 HOCH2CH2NH2 HOCH2CH2N(CH3)3 OCH2CH2NH2 磷酸乙醇胺 CDP-OCH2CH2NH2 CDP-乙醇胺 乙醇胺激酶 CTP:磷酸乙醇胺胞苷转移酶 ATP ADP CTP PPi 胆碱激酶 ATP ADP OCH2CH2N(CH3)3 CDP- OCH2CH2N(CH3)3 CDP-胆碱 CTP:磷酸胆碱胞苷转移酶 CTP PPi P P 磷脂酰乙醇胺和磷脂酰胆碱的合成 磷脂酰乙醇胺（脑磷脂） CDP-乙醇胺 CMP 磷脂酰胆碱（卵磷脂） 葡萄糖 3-磷酸甘油 磷脂酸 1，2-甘油二酯 脂酰CoA CoA CDP-胆碱 CMP 甘油三酯 2 RCOCoA 2 CoA Pi 转酰酶 磷酸酯酶 转移酶 1、糖脂的合成 2、糖脂的分解 糖脂的代谢 3b.脂肪酸的ω氧化作用 脂肪酸的ω-氧化指脂肪酸的末端甲基（ω-端）经氧化转变成羟基，继而再氧化成羧基，从而形成α，ω-二羧酸的过程。 CH3(CH2)n COO- HOCH2(CH2)n COO- OHC(CH2)n COO- -OOC(CH2)n COO- O2 NAD(P) + NAD(P)H+H+ NAPD + NADPH+H+ NAD(P) + NAD(P)H+H+ 混合功能氧化酶 醇酸脱氢酶 醛酸脱氢酶 二、脂肪的分解代谢 (三) 脂肪酸的β-氧化作用 (二) 甘 油 的 转 化 (四) 脂肪酸的其它氧化作用 1.不饱和脂肪酸的氧化 2.奇数碳链脂肪酸的氧化 3.α-氧化和ω-氧化作用 (一) 脂肪的酶促水解 (五) 酮体的代谢 (五) 酮体的代谢 ?酮体的生成 ?酮体的氧化分解 ?生成酮体的意义 脂肪酸β-氧化产物乙酰CoA,在肌肉中进入三羧酸循环，然后在肝细胞中可形成乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮这三种物质统称为酮体。 1.酮体的生成（肝、肾细胞线粒体） 羟甲基戊二酸单酰CoA（HMGCoA） 脂肪酸 硫解酶 2CH3COSCoA CH3COCH2COSCoA 乙酰乙酰CoA HOOCCH2-C-CH2COSCoA | CH3 OH | HMGCoA裂解酶 HMGCoA合成酶 CH3COSCoA CoASH ?--氧化 CH3COCH2COOH CH3CHOHCH2COOH 乙酰乙酸 丙酮 ?--羟丁酸 脱氢酶 CO2 NADH+H+ NAD+ CH3COCH3 脱羧酶 CoASH 乙酰乙酸：约30％ β-羟丁酸：约70％ 丙酮：少量 TCA 草酰乙酸浓度高 2.酮体的氧化分解 乙酰乙酰CoA 硫解酶 转移酶 琥珀酰CoA CoASH ?--氧化 乙酰乙酸 脱氢酶 NADH+H+ NAD+ 乙酰CoA 2 ?--羟丁酸 琥珀酸 TCA 草酰乙酸足量 3.酮体生成的生理意义 酮体是肝内正常的中间代谢产物，是肝输出能量 的一种形式。酮体溶于水，分子小，能通过血脑屏障及肌肉毛细管壁，是心、脑组织的重要能源。 饥饿，低糖时代替葡萄糖供能 防止肌肉蛋白的过多消耗 酮症 酮体生成的调节 饥饿、肝糖原不足时，酮体生成量增加； 饱食、肝糖原和丙二酸单酰CoA含量较高时，酮体生成减少。 正常人体血液酮体：０.03～0.5mmol/L 血中酮体＞0.5mmol/L —— 酮血症（ketonemia） 　　　　　　　　　　　 酮症酸中毒(ketoacidosis) 　 尿中出现酮体 —— 酮尿症(ketonuria) 脂肪分解代谢 小结 ω氧化 α氧化 β氧化 乙酰CoA 磷酸二羟丙酮 糖异生 彻底氧化 脂肪分子 水解 甘油 脂肪酸 TCA循环 彻底氧化 酮体代谢 肝细胞 心、脑 乙醛酸循环 植物、 微生物 （二）脂肪酸的生物合成 （一）磷酸甘油的生物合成 （三）脂肪(三酰甘油)的生物合成 三、脂肪的合成代谢 脂肪合成场所：细胞质 直接原料：α-磷酸甘油；脂酰~SCoA 脂肪酸＋CoASH 脂酰SCoA ATP AMP+PPi 1.葡萄糖 磷酸二羟丙酮 α-磷酸甘油 NADH+H+ NAD+ CH2-O-P C=O CH2-OH + NADH+H+ CH2-O-P H-C-OH CH2-OH 2.甘油＋ATP α-磷酸甘油+ADP CH2-OH CH?OH CH2-OH + ATP CH2-O-P H-C-OH CH2-OH + ADP （一）磷酸甘油的生物合成 1、十六碳饱和脂肪酸（软脂酸）的从头合成 2、线粒体和内质网中脂肪酸碳链的延长 3、不饱和脂肪酸的合成(了解)