真空冷冻干燥食品生产线建设项目可行性研究报告.pdf

第一章 总 论 第一章 总 论 第第一一章章 总总 论论 1.1 项目名称及单位 1.1 项目名称及单位 11..11 项项目目名名称称及及单单位位 项目名称: 真空冷冻干燥食品生产线建设项目 项目单位：右玉县图远实业有限责任公司 项目负责人： 技术负责人： 1.2 建设性质： 1.2 建设性质： 11..22 建建设设性性质质：：新 建 1.3 建设地点： 1.3 建设地点： 11..33 建建设设地地点点：：山西省右玉县大西街马官屯路北 1.4 可行性研究报告编制依据及主要内容： 1.4 可行性研究报告编制依据及主要内容： 11..44 可可行行性性研研究究报报告告编编制制依依据据及及主主要要内内容容：： 1.4.1可行性研究报告编制依据 ① 原国家计划委员会、建设部发布的《建设项目经济评价方 法与参数》； ② 中国农业工程研究设计院、北京农业工程大学、农业出版 社编著的《农业工程项目可行性研究》； ③ 原山西省计划委员会、山西省建设厅发布的《山西省建设 工程其他费用暂行标准》； ④ 农业部综合计划司、农业部规划设计研究院、建设部标准 定额研究所编著的《农业项目经济评价实用手册》； ⑤ 轻工部《轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度的 规定》QBJS5—92； ⑥ 企业提供的其它基础资料及调查资料。 山西金迪工程咨询有限公司 电话： 0351-4042302 4085360 E-mail:jdzx@public.ty.sx.cn 传真： 0351-4160484 1 1.4.2 可行性研究的范围及主要内容 ① 真空冻干脱水食品生产项目说明、建设条件、建设规模及 市场预测。 ② 工程技术方案、设备选型、配套、产品方案。 ③ 环保工程方案及节能措施。 ④ 技术经济指标分析及评价。 ⑤ 企业组织和劳动定员。 ⑥ 投资估算、资金筹措及经济、社会分析。 1.5 生产规模： 1.5 生产规模： 11..55 生生产产规规模模：： 项目正常生产年份向社会提供冻干产品480吨，其中冻干香葱 200吨、冻干沙棘30吨、冻干胡萝卜50吨、冻干草莓50吨、冻干大 蒜50吨、冻干青红椒50吨、冻干西兰花50吨。 1.6 建设内容： 1.6 建设内容： 11..66 建建设设内内容容：： 新增建筑面积8815.4平方米，其中，冻干车间3125平方米；辅 助设施包括原料库、成品库、保鲜库、制冷站、锅炉房、配电室、 水泵房、水池和污水处理设施共计2230.4平方米，水池200立方米、 污水处理池120立方米；办公及公用设施3460平方米，包括综合办 公楼、单身职工宿舍、职工食堂、车库等；全厂绿化面积5000平方 米，道路硬化3000平方米，建设围墙800米。该项目新建蔬菜原料 生产基地300亩。 1.7 设备购置 1.7 设备购置 11..77 设设备备购购置置 该项目所需设备包括生产设备、制冷设备、恒温库设备、配电 山西金迪工程咨询有限公司 电话： 0351-4042302 4085360 E-mail:jdzx@public.ty.sx.cn 传真： 0351-4160484 2 设备、采暖供汽设备、污水处理设备、检验、消防、环保设备、办 公设备和运输车。 生产设备共220台（套、个）。包括前处理设备、冻干设备、后 处理设备等。其中前处理设备140台，包括捡选机、喷淋清洗机、 刮板式提升机、三足离心机、夹层锅、浸泡槽等；冻干设备50台（套、 个），包括200平米冻干仓4个，水汽冷阱、料盘、料架、转向天轨、 真空系统、加热系统、控制系统、速冻库、试验机等；后处理设备 30台（套），包括磁选机、真空充氮包装机、