中班的美食教案.docx

中班的美食教案 第 PAGE \* Arabic \* MERGEFORMAT 1 页 中班的美食教案 篇一：中班健康教案：饮食健康我知道 中班健康教案：饮食健康我知道 活动目标 1、 知道简单的饮食卫生常识。 2、 养成均衡膳食的好习惯。 活动准备 经验准备：幼儿已了解一些常见食物的营养。 物质准备：幼儿食谱 活动过程 一、提问导入，引起孩子的兴趣。 老师：小朋友们，我们每天都要做得事情有什么啊？（来幼儿园 睡觉 吃饭??）那么，吃东西有很多学问呢，你们知道什么食物有什么营养吗？ 二、讲述故事《爱吃肉的小毛毛》，帮助幼儿理解故事内容。 1、提出问题：毛毛爱吃什么？ 不爱吃什么？ 结果怎么样？ 毛毛应该怎么样做才不会经常生病？ 什么叫均衡饮食？ 为什么要均衡饮食？ 2、出示幼儿图画食谱，介绍食物营养。 出示本周午餐食谱，介绍食物中的各种营养。知道我们为什么要均 衡饮食。 三、结合幼儿自身讨论他们的饮食习惯。 1、偏食 厌食 挑食。 2、吃饭的不良习惯。（1）吃饭说话（2）含饭（3）咀嚼不当 活动小结： 小朋友们，我们饮食要均衡饮食，蔬菜、肉类、豆类什么都要吃，而且搭着吃，这样我们的身体才能吸收全面、丰富的营养，方能更加健康。身体才能更加强壮。好不好？ 活动延伸 生活活动：在日常生活中对个别幼儿不良的卫生习惯及挑食、偏食的行为及时加以纠正。 家园共育：（1）引导家长与幼儿共同收集有关饮食卫生和食物营养的图片、图书资料，并交流、了解有关常识。（2）请家长带幼儿到菜市场，看看并说说各种蔬菜、肉类、蛋类、水产品。 活动资料 爱吃肉的毛毛 毛毛五岁了，长得胖乎乎的，大家都叫他“小胖墩”。毛毛长得胖，但是特别会生病，而且一点儿力气都没有，有事走几步路就走不动了，不得不坐下来休息。又一次，毛毛到红红家做客。红红妈妈炒了很多好吃的蔬菜，红红吃的特别香，可是毛毛一口也不吃。毛毛只吃肉，一大盘红烧肉一会儿就被他吃了半盘。吃完红烧肉，他又吃了很多肉。红红妈妈给她夹了很多蔬菜，他一口也不吃。红红妈妈告诉毛毛应该多吃蔬菜，可是毛毛使劲摇着头。毛毛妈妈说：“毛毛就是不爱吃蔬菜，谁也拿他没有办法。毛毛他别爱吃肉，每次吃饭如果没有肉，他就一口也不吃。”红红妈妈说：“红红的身体特别健康，很少生病，就是因为她不挑食，什么都吃。” 篇二：中班美术教案：美味的鱼 一、活动背景中班此时期幼儿大部分已有选择相似色的意识，但涂色缺乏方法、缺乏力度，因此造成涂色不均匀、颜色浅淡、涂出轮廊线等现象，画面不鲜艳、不整洁。如长此下去，幼儿缺乏成功感，就会失去涂色彩兴趣和耐心。由于近来东南亚流行“禽流感”病毒，我园以吃鸡改为吃鱼为主，有些幼儿害怕吃鱼，怕哽鱼刺，不爱吃，为了让幼儿感受、了解烧出美食不容易，大人为孩子付出的辛劳，为孩子成长化费许多心血，懂得要不挑食、爱惜食物，干干净净吃完每一餐的道理。设计“美味好吃的鱼”活动，用几何图和线条构画出简单的鱼。通过参观小菜场、超市、花鸟市场、公园，让孩子多渠道地感知鱼的各种特征，在家里观察爸爸妈妈、奶奶是怎样烧鱼的？用些什么配料？积累丰富的表象，为想象、创造准备了知识条件。学习过程中让孩子根据想象变化鱼的外形，为创造性地表现创造了条件；幼儿还能根据自己已有的水平来装饰鱼，在花纹、配色上大胆想象，使学习知识技能成为幼儿探索如何表现美、创造美的过程。活动中，力求处理好提高技能与发挥创造想象之间的关系、学与玩之间的关系。 二、过程实录 （一）活动目标：1.通过活动，引起幼儿对画鱼的兴趣，能大胆地用几何图和线条构画出简单的鱼。2．继续学用“短线排列”的方法涂色。并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。3.提高手部肌肉动作的灵活性，要求幼儿将画具和废纸放在指定处。 （二）活动准备：1、自然角里放置各种常见的鱼供幼儿观察2、画具：图画纸若干，每张纸上如图画上一个煎盘，用缝纫机在“煎盘”的四周扎一圈细密的小孔油画棒或彩色粉笔若干（三）活动过程：（1）设置情境，引起幼儿作画的兴趣1. 出示玩具小猫，告诉幼儿：今天是小猫的生日，朋友们送给它很多鱼2．出示范例，引导幼儿观察欣赏这些鱼的造型(是用三角形、半圆形、圆形、梯形和线条组合而成的)。3．继续讲述：小猫想，如果能把这些鱼烧成各种各样的味道，请朋友们一起来吃该有多好啊。可小猫不会烧鱼，怎么办呢?(启发幼儿动手帮小猫“烧鱼”)4．提问：这些鱼可以烧成什么味道的呢?(茄汁的、咖喱的、糖醋的、葱油的等等) 让幼儿讲讲常见的鱼名称，并了解鱼营养好，人人都需要。（2）教师以烧鱼的形式，为幼儿作示范1．教师介绍煎盘，准备“烧鱼”。2．教师边示范，边作讲解：先把鱼放人煎盘里(在煎盘里画上一条鱼)，然后在鱼的周围浇一层油(涂上—圈不规则的黄颜色)黄色的油绿色的葱桔黄色的姜咖啡色的酱油褐色的酱油 3．与幼儿讨