高考化学一轮复习热点专题突破系列(九)有机选择题的突破方法课件.pptVIP

热点专题突破系列(九) 有机选择题的突破方法 【透视热点考情】 有机选择题是高考命题的热点，一般每套试题中至少有一道试题，其考情如下： 命题点 五年考情 基础营养物质 2016·乙·T7，2016·乙·T9，2016·丙·T8，2014·乙·T8，2013·甲·T7， 2012·T8 有机物的性质及应用 2016·乙·T7，2016·甲·T7，2016·甲·T8，2016·丙·T8，2015·甲·T8，2013·甲·T7，2013·甲·T8，2013·乙·T8，2012·T8 命题点 五年考情 有机物的结构、同分异构体 2016·甲·T10，2016·丙·T10，2015·甲·T11，2014·乙·T7，2013·乙·T12 综合考查 2016·乙·T9，2015·乙·T9 【备考必记必会】 1.常见有机物或官能团的特征反应： 有机物或官能团 常用试剂 反应现象 溴水 褪色 酸性KMnO4溶液 —OH —COOH 金属钠 产生无色 无味的气体 有机物或官能团 常用试剂 反应现象 —COOH 酸碱指示剂 变色 新制Cu(OH)2悬浊液 常温下沉淀溶解，溶液呈蓝色 葡萄糖 银氨溶液 水浴加热生成银镜 新制Cu(OH)2悬浊液 煮沸生成红色沉淀 有机物或官能团 常用试剂 反应现象 淀粉 碘水 呈蓝色 蛋白质 浓硝酸 呈黄色 灼烧有烧焦 羽毛的气味 2.确定同分异构体数目的三种常用方法： (1)等效氢法。 在确定同分异构体之前，要先找出对称面，判断“等效氢”，从而确定同分异构体数目。其判断三条原则是 ①同一碳原子上的氢原子是等效的；②同一碳原子上所连的甲基是等效的；③处于对称位置上的氢原子是等效的。 (2)换位思考法。 将有机物分子中的不同原子或基团进行换位思考。如乙烷分子中共有6个氢原子，若有一个氢原子被氯原子取代所得一氯乙烷只有一种结构，那么五氯乙烷有多少种？假设把五氯乙烷分子中的Cl看作H，而H看成Cl，其情况跟一氯乙烷完全相同，故五氯乙烷也有一种结构。同理，二氯乙烷有两种结构，则四氯乙烷也有两种结构。 (3)基团连接法。 将有机物看作由基团连接而成，由基团的异构体数目可推断有机物的异构体数目。需记忆的三种烃基异构体有丙基(2种)、丁基(4种)、戊基(8种)。如丁基有4种，丁醇(看作丁基与羟基连接而成)也有4种，戊醛、戊酸(分别看作丁基跟醛基、羧基的连接物)也分别有4种。 【高考模拟预测】 1.(2016·乙卷)化学与生活密切相关，下列有关说法错误的是(　　) A.用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维 B.食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质 C.加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性 D.医用消毒酒精中乙醇的浓度为95% 【解析】选D。蚕丝的主要成分是蛋白质，蛋白质灼烧能产生烧焦羽毛的气味，可以用灼烧的方法区分蚕丝和人造纤维，A项正确；食用油反复加热发生化学变化，会产生稠环芳香烃等有害物质，B项正确；加热能使蛋白质发生变性，从而达到杀菌消毒的目的，C项正确；医用消毒酒精中乙醇的体积分数为75%，D项错误。 2.(2017·信阳模拟)下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是(　　) A.苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色 B.甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应 C.葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体 D.乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2，二者分子中官能团相同 【解析】选C。含有碳碳双键的油脂能使酸性KMnO4溶液褪色，A项错误；甲烷和Cl2的反应为取代反应，乙烯和Br2的反应为加成反应，B项错误；葡萄糖和果糖的分子式相同，但结构不同，互为同分异构体，C项正确；乙醇中官能团为羟基，而乙酸中官能团为羧基，D项错误。 3.(2017·韶关模拟)烷基取代苯( )可被酸性高锰酸钾溶液氧化为 (苯甲酸)，但若烷基R中直接与苯环相连接的碳原子上没有C—H键，则不能被氧化得到苯甲酸。据此判断，分子式为C11H16的一烷基取代苯，可以被氧化为苯甲酸的异构体共有　世纪金榜导学　　) A.6种　　　B.7种　　　C.8种　　　D.9种 【解析】选B。分子式为C11H16的一烷基取代苯，侧链含有5个碳原子，若可以被氧化为苯甲酸，则与苯环连接的碳原子上应该有氢原子。正戊烷有三种氢原子可以被取代，异戊烷有3种不同的结构被取代，新戊烷只有一种结构被取代，则一共有7种不同的结构。 4.青蒿素是一种高效、速效抗疟药，是中医药献给世界的一份礼物。屠呦呦因在发现、研究青蒿素方面做出的杰出贡献而获得2015年诺贝尔奖。青蒿素分子结构如下图，下列说法中正确的是(　　) A.青蒿素能与热的NaOH溶液反应 B.青蒿素的分子式为C15H21O5 C.青蒿素分子在酸性条件下性质