北京的春节 第二课时.pptVIP

北京的春节;;庙会舞狮;年夜饭;除夕焰火;; 课文是按照什么顺序来写的？依次写了哪几个日子？;品读体味 感受年俗;研读自己喜欢的日子： 思考： 1.北京人在这个日子里有哪些风俗习惯？ 2.哪里体现出北京春节的年味？为什么？ ; 本来年底一切庄稼都收获了，好像要刻意展览一下全年收成的丰富多彩，便发明了这么一种腊八粥。粥里放大米、小米、菱角米、薏仁米、高粱米、玉米；各种豆，包括红豆、绿豆、黄豆、花豆、芸豆；各种果仁，有核桃、栗子、榛子、松子、瓜子、花生，还有葡萄干、桂圆、大红枣，各种果脯。; 除此之外，这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放进醋里，封起来，为过年吃饺子用。到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味双美，使人忍不住要多吃几个饺子。在北京，过年时，家家吃饺子。 ;默读第7自然段，思考：这一段是围绕哪句话来写的？; 除夕这天，你是怎么过的呢？打开记忆的闸门，让大家分享你的快乐！;; 家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣，门外贴上了红红的对联，屋里贴好了各色的年画；; 除夕夜家家灯火通宵，不许间断，鞭炮声日夜不绝。这一夜，除了很小的孩子，没有什么人睡觉，都要守岁。 ;元宵上市，春节的又一个高潮到了。; 年夜里的饺子是包进了钱的，我们盼望着能从饺子里吃出一个硬币，这是归自己所有的财产啊，至于吃到带钱饺子的吉利，孩子们并不在意。有一年，我为了吃到带钱的饺子，一口气吃了三碗，钱没吃到，结果把胃撑坏了，差点儿要了小命。 ——莫言 到春节前的三两天，家家开始蒸包子和馍，按当地风俗，正月十五之前是不能再蒸馍的，年前这几天要蒸够一家人半个多月所吃的馍和包子，还有走亲戚要送出去的礼包。包子一般分三种，有肉作馅的肉包和用剁碎的蔬菜作馅的菜包，还有用红小豆作馅的豆包。新年临近的三两天里，村子从早到晚都弥漫着一种诱人的馍的香味儿，自然是从这家那家刚刚揭开锅盖的蒸熟的包子和馍散发出来的。 ——陈忠实 ;豫南一带除夕的年夜饭吃到午夜，当新年的钟声敲响的时候再端上一盘鱼，以示年年有余。初一早上，又将饺子和面条同煮着吃，面条代表钱串子，为发财之意。 上海人大年初一吃汤圆、年糕、蜂糕、米糕、云片糕等，寓言“年年高”、“步步登高”。另外，吃黄豆芽（也叫“如意菜”）象征万事如意，吃发芽菜（用蚕豆泡发的）寓意发财。 四川除夕时，四川人一般都吃火锅，初一早上吃汤圆，意为团团圆圆。湖南人除夕会吃鸡、肉、鱼三样。鸡要求是雄鸡，将其整只清炖，装盘时要让其头昂起；鱼要选用白鲢，将其炖好后再在上面撒满红红的辣椒粉，象征年年有余、五谷丰登。;作业布置：